Italienische Salsa Verde

Name: Italienische Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 5 Verrundungen Sardellenfilets; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgelassene Kapern; 15 cornichons* (knapp 1/2 Tasse); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) frische italienische Petersilienblätter (ab ca.; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Feines Meersalz; 12 1/2 x 3 1/2-Zoll) Scheiben weißes Sandwichbrot, Krusten entfernt; 2 (Winter) weißweinessig

Italienische Salsa Verde könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses deckt 50% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 26g protein, 30 G Fett, und insgesamt 807 Kalorien. Es funktioniert gut als teures hor d'oeuvre. Wenn Sie Meersalz, Sardellen, Petersilienblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Italienische Salsa Verde, Italienische Salsa Verde, und Italienische Salsa Verde.

Anweisungen

Brotscheiben in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Essig übergießen und stehen lassen, bis das Brot weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Brot

Übertragen Sie die Brotmischung in den Prozessor; Fügen Sie die nächsten 5 Zutaten hinzu und verarbeiten Sie sie, bis sie fast glatt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Salsa in eine mittlere Schüssel geben. Mit Meersalz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. DO AHEAD Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken; kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Meersalz

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie stehen bei raumtemperatur 1 stunde; rewhisk vor der verwendung.

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

5Verrundungen

Sardellenfilets 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

abgelassene Kapern 15

cornichons* (knapp 1/2 Tasse)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(verpackt) frische italienische Petersilienblätter (ab ca.3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Feines Meersalz 12

1/2 x 3 1/2-Zoll) Scheiben weißes Sandwichbrot, Krusten entfernt 2(Winter)

weißweinessig

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Alexana Revana Vineyard Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.