Italienischer Linsen-Kastanien-Eintopf

Name: Italienischer Linsen-Kastanien-Eintopf
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 groß karotte, fein gewürfelt; 2 Stick Sellerie, fein gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 150 g gekochte Kastanien, grob gehackt; 1 kleine Handvoll Eine getrocknete Steinpilze; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Lauch, in Scheiben geschnitten; 2 (Winter) Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 zweig Ein Rosmarin, Blätter vom Stiel gezogen; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Warmwasserheizung; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) cranberry-sauce (optional); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 250 ml Rotwein (ca.; 2 bayleaves; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lenticchie umbre oder andere linsen, 350g (über

Das Rezept italienischer Linsen-Kastanien-Eintopf ist fertig in ungefähr 7 Stunden und ist auf jeden Fall eine hervorragende glutenfrei und milchfrei option für Liebhaber mediterraner Küche. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 15g Fett, und insgesamt 451 Kalorien. 12 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Ein paar Leute mochten diese Suppe wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Wasser, Lenticchie umbre, ein Steinpilze, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 5%. iemlich gut. Versuchen Italienischer Linsen- und Hühnereintopf, Italienische Wurst & Linseneintopf, und Italienischer Linsen- und Gemüseeintopf (Crock Pot) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1groß

karotte, fein gewürfelt 2Stick

Sellerie, fein gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

150 g gekochte Kastanien, grob gehackt 1kleine Handvoll

Eine getrocknete Steinpilze 3Nelke

knoblauch, gehackt 1

Lauch, in Scheiben geschnitten 2(Winter)

Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote 1

Zwiebel, fein gehackt 1zweig

Ein Rosmarin, Blätter vom Stiel gezogen 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Warmwasserheizung 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

cranberry-sauce (optional)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

250 ml Rotwein (ca.2

bayleaves 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Lenticchie umbre oder andere linsen, 350g (über

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 22 Dollar pro Flasche.