Jerk Rib-Eye mit Honig glasierten Kochbananen und sautierten Collard Greens

Name: Jerk Rib-Eye mit Honig glasierten Kochbananen und sautierten Collard Greens
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 1
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker); 1 1 Pfund Zucchini, unverpackte Schweinswurst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 1 WES E Englischsprachige Künste Rapsöl; 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) frischen Grünkohl, grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische Petersilienblätter; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Nelken; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 WES E Englischsprachige Künste Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelte Zwiebel; 1 reifer Wegerich; 1 WES E Englischsprachige Künste Zerkleinerte rote Pfefferflocken; 1 1 Pfund Zucchini, Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) rib-eye-steak; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische Jakobsmuscheln

Jerk Rib-Eye mit Honig glasierten Kochbananen und sautierten Collard Greens könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept hat 2874 Kalorien, 87g protein, und 198g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses deckt 76% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Wenn Sie braunen Zucker, Pfeffer, butter, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 84% dieses Gericht ist enorm. Versuchen Sautierten Grünkohl, Sautierten Grünkohl, und Sautierten Grünkohl mit Knoblauch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill oder Grillpfanne bei starker Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Reiben Sie das Gewürz auf Steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Ruck Würze

Steak

Trockene Würze Reiben

Legen Sie das Steak in eine Plastiktüte, um es 1 Stunde im Kühlschrank zu marinieren. Nach 1 Stunde Marinieren das Steak aus dem Kühlschrank nehmen und 15 Minuten ruhen lassen. Grillsteak für 10-12 Minuten (4-6 Minuten auf jeder Seite).

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Grill

Mit einer Zange vom Grill nehmen und 8 bis 12 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zange

Servieren mit Kochbananen und collard greens.

Zutaten, die Sie benötigen

Collard Greens

Wegerich

Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten mit 2 Esslöffel Rapsöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eine mittelgroße Pfanne vorheizen und mit Rapsöl bestreichen. Slice Kochbananen auf Bias, dann braten, bis braun.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Wegerich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Butter und Schalotten untermischen. Dann vom Herd nehmen. Honig und Petersilie mit einem großen Löffel unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Petersilie

Butter

Honig

Waschen Grünkohl gründlich. In einem mittelgroßen Topf 3 Minuten in heißes Wasser legen, herausnehmen und abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Collard Greens

Aktie

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Butter schmelzen, Zwiebeln und zerdrückten roten Pfeffer hinzufügen und anbraten. Dann Collards und Hühnerbrühe in die Pfanne geben. Bei starker Hitze kochen und gelegentlich 5 bis 7 Minuten umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Salz Und Pfeffer

Hühnerbrühe

Collard Greens

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker)11 Pfund Zucchini,

unverpackte Schweinswurst 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 1WES E Englischsprachige Künste

Rapsöl 2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 340Nüsse jeder Art (gehackt)

frischen Grünkohl, grob gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte frische Petersilienblätter 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Zimt 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Nelken 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1WES E Englischsprachige Künste

Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hellbrauner Zucker 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gewürfelte Zwiebel 1

reifer Wegerich 1WES E Englischsprachige Künste

Zerkleinerte rote Pfefferflocken 11 Pfund Zucchini,

Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln 340Nüsse jeder Art (gehackt)

rib-eye-steak 2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte frische Jakobsmuscheln

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Bully Hill Vineyards Dry Riesling mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.