Judys Kürbissuppe

Name: Judys Kürbissuppe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 822 Nüsse jeder Art (gehackt) kürbispüree; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 1 Pfund Zucchini, Weiße Zwiebel, gewürfelt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener weißer Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb und halb; 1 lauch, weiß nur für die Portion, gehackt; 1 groß Zwiebel, fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 38%, dieses Gericht ist nicht so großartig. Versuchen Judys weiße Bohnensuppe mit Chiliöl, Judys Lachs für einen, und Judys Ei Foo Yong für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel und Lauch in geschmolzener Butter kochen und rühren, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

20 Dünne Scheiben Zucchini

(und Nur Portionen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Hühnerbrühe, Kürbispüree, Currypulver, Salz, weißen Pfeffer, gemahlenen Ingwer und Lorbeerblatt zur Zwiebelmischung geben; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Ingwer-Pulver

Kürbis In Dosen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten köcheln lassen.

Zum Abkühlen vom Herd nehmen.

Gießen Sie die Brühenmischung in einen Mixer, der nicht mehr als halb voll ist. Deckel abdecken und Deckel gedrückt halten; einige Male pulsieren lassen, bevor Sie mixen. Portionsweise pürieren, bis alles glatt ist. Die pürierte Mischung wieder in den Topf geben und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze