Karibischer Thunfisch

Name: Karibischer Thunfisch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Thunfisch-steaks (1 Zoll dick); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geviertelte Kirschtomaten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch couscous, ungekocht; 1 Heath Bar Toffeestücke Weiße Zwiebel, gewürfelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Thymian; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter grüner Pfeffer; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener roter Pfeffer; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorenes Orangensaftkonzentrat, aufgetaut und unverdünnt; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch gemahlener Pfeffer; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Ananas; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Caribbean Tunan einen Versuch. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 453 Kalorien, 34g protein, und 8g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie Ananas, Kirschtomaten, Couscous und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Ananas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ananas-Cupcakes als dessert. Es ist ein teuer rezept für Fans von zentralamerikanischem Essen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 87% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Karibik gegrillter Thunfisch, Karibik Gewürzter Thunfisch, und Scharf gegrillter karibischer Thunfisch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel und rühren Sie gut um. Abdecken und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Konzentrat und nächste 5 Zutaten; Reservieren Sie eine Hälfte der Mischung.

Gießen Sie die restliche Mischung in eine robuste Plastiktüte mit Reißverschluss und fügen Sie Fisch hinzu. Dichtung tasche, und schütteln leicht, bis fisch ist gut beschichtet. Marinieren im Kühlschrank bis zu 3 Stunden, gelegentlich umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schütteln

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Fisch aus der Marinade nehmen und Marinade wegwerfen. Beschichten Sie eine Antihaft-Pfanne mit Kochspray; bei mittlerer Hitze bis heiß stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Marinade

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Fisch hinzu; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Die Saftmischung in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 10 bis 12 Minuten köcheln lassen oder bis der Fisch leicht flockt, wenn er mit einer Gabel getestet wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1 1/2 Tassen Wasser und Salz in einem kleinen Topf zum Kochen bringen; Couscous einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Vom Herd nehmen; abdecken und 5 Minuten stehen lassen. Flusen mit einer Gabel.

Zum Servieren Couscous gleichmäßig auf 4 Teller legen; Top Couscous mit Fisch. Löffel alle restlichen Pan Säfte über Fisch und Couscous. Top gleichmäßig mit reservierter Ananasmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Schüssel

Ziploc-Beutel

Pfanne

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Thunfisch-steaks (1 Zoll dick)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geviertelte Kirschtomaten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

couscous, ungekocht 1Heath Bar Toffeestücke

Weiße Zwiebel, gewürfelt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Thymian 4Nelke

knoblauch, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackter grüner Pfeffer 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener roter Pfeffer 2Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorenes Orangensaftkonzentrat, aufgetaut und unverdünnt 1Doppelt gefüllte Oreos

frisch gemahlener Pfeffer 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Ananas 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Rabble Merlot mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.