Karotten-Cranberry-Salat mit Minzdressing

Name: Karotten-Cranberry-Salat mit Minzdressing
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 22
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pound Karotten, geschreddert (über; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissene Korianderblätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete cranberries; 2 (Winter) geriebener frischer Ingwer; 2 (Winter) fein gehackte frische Minze, plus 1/4 Tasse zerrissene Blätter; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kleine rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten (ca.; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisweinessig; 22 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Frühlingszwiebeln, nur grüner Teil, in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Karotten-Cranberry-Salat mit Minzdressing könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 22 und kostet 15 Cent pro Portion Portion/en. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 43 kalorien, 0g Eiweiß, und 3g Fett pro Portion. Gehe in den Laden und sammle Karotten, Zucker, Preiselbeeren und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 22 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 47%. ut. Versuchen Gegrillter Karotten-Kürbis-Salat mit Erbsen-Minze-Dressing, Karotten-Cranberry-Salat mit frischem Ingwer-Dressing, und Japanisches Karotten-Ingwer-Salatdressing Japanisches Karotten-Ingwer-Salatdressing (Power Foods) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Essig, Ingwer, Knoblauch, Zucker, Pflanzenöl und 2 EL verquirlen. Minze. Mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Schüssel Karotten, rote Zwiebeln, Preiselbeeren, Frühlingszwiebeln, Koriander und die restlichen 1/4 Tasse Minzblätter werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzenöl

Preiselbeeren

Minze

Rote Zwiebel

Grüne Zwiebeln

Cilantro

Karotte

Essig

Knoblauch

Ingwer

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Dressing über den Salat gießen, gut werfen und bei Raumtemperatur etwa 1 Stunde unter gelegentlichem Rühren marinieren, damit sich Aromen entwickeln können.