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Karotten-Kümmel-Suppe

Karotten-Kümmel-Suppe
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Kümmel, salzarme Hühnerbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Kümmel-geröstete Karotten & Feta-Salat, Rüben-, Kohl- und Karottenschlacht mit Kümmel, und Rote-Rüben-Zwiebel-Kartoffel-Latkes mit Karottenpüree und Meerrettich-Kümmel-Creme Fraiche.

Anweisungen

1
Butter in einem schweren mittleren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Zwiebel hinzufügen und 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
3
Karotten hinzufügen und anbraten, bis die Zwiebel weich ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
ZwiebelZwiebel
4
Fügen Sie Kümmel hinzu und kochen Sie 30 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
KümmelKümmel
5
Fügen Sie 1 Dose Brühe hinzu. Abdecken und köcheln lassen, bis die Karotten weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
BrüheBrühe
6
Übertragen Sie Suppe auf Prozessor; Püree. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Do ahead Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SuppeSuppe
7
Suppe in Topf geben und zum Kochen bringen, mit mehr Brühe verdünnen, wenn zu dick.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
8
Aquavit einrühren. Schöpfkelle in Schüsseln.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchöpflöffelSchöpflöffel
9
Mit Petersilie garnieren und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
10
Selbst
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in55 m.
Portion2
Gesundheits-Score15
Gluten FreiVegetarisch
DiätenGluten FreiLacto-ovo-vegetarischPrimal
GerichteBeilage
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