Kartoffel -, Lauch - & Schnittlauch-Gratin

Name: Kartoffel -, Lauch - & Schnittlauch-Gratin
Prep time: 1 h 47 min
Cook time: 1 h 47 min
Total time: 1 h 47 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 Haufen schnittlauch, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten creme fraiche; 3 Staats Knoblauch, geschält und grob gehackt; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Gruyere-Käse; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz, nach Geschmack; 1 ( Auberginen) zu 2 mittelgroßen Lauch; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlene Muskatnuss, nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderter Parmesankäse; 1 Kilogramm mehlige Kartoffeln; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 47 Minuten. Eine Mischung aus Gruyere-Käse, Schnittlauch, Creme Fraiche und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 9%. olide. Versuchen Parmesan-Schnittlauch-Kartoffelgratin, Buttermilch-Schnittlauch - & Asiago-Kartoffelpüree-Gratin, und Kartoffel-Lauch-Gratin für ähnliche Rezepte.