Kartoffeln Anna mit Äpfeln und Salbei

Name: Kartoffeln Anna mit Äpfeln und Salbei
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 groß apfel, geschält, dünn geschnitten; 5 (kann sein oder überfliegen) butter, geschmolzen; 3 (kann sein oder überfliegen) fein gehackte frische Salbeiblätter; 2 zu 3 Russet Kartoffeln, geschält, dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Pommes Anna (Kartoffeln Anna), Zwei-Kartoffeln Anna, und Süßkartoffeln Anna für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 425 ° F erhitzen In 10-Zoll-ofenfester Pfanne 1 Teelöffel der geschmolzenen Butter beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Schicht mit der Hälfte der Kartoffelscheiben, dünn überlappend.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Pinsel mit 1 Teelöffel butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Schicht mit allen Apfelscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Mit Salz, Pfeffer und 1 1/2 Teelöffel Salbei bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Salbei

Salz

Schicht mit restlichen Kartoffelscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Drizzle restlichen 3 Teelöffel Butter über die Oberseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Mit Salz, Pfeffer und restlichen 1 1/2 Teelöffel Salbei bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Salbei

Salz

Ort Pfanne auf Herd bei mittlerer bis hoher Hitze 5 Minuten. Abdecken; 15 Minuten backen. Aufdecken; Backen Sie 20 bis 25 Minuten länger oder bis die Kartoffeln außen gebräunt und knusprig und innen zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Pfanne

Mit Ofenhandschuhen, vorsichtig invertieren Pfanne auf Servierplatte.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topflappen