Kartoffeln mit gerösteten Poblano Chilis

Kartoffeln mit gerösteten Poblano Chilis
Kartoffeln mit gerösteten Poblano-Chilis sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie, ganze 30 und vegane Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 133 Kalorien. Eine Mischung aus Oregano, Knoblauch, gemahlenem Kreuzkümmel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 90%, die ist super. Versuchen Hominy-Pinto Burger mit gerösteten Poblano Chilis, Gefüllte Poblano-Chilis in weißem Reis (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), und Leichte überbackene Kartoffeln mit gerösteten Chilis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kartoffeln in kochendem Wasser kochen, um 25 Minuten oder bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
WasserWasser
2
Abtropfen lassen und etwas abkühlen lassen. Würfel Kartoffeln; abdecken und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
3
Chili der Länge nach halbieren; Samen Undmembranen entfernen und wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
SeedsSeeds
4
Chilis mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen und mit der Handfläche abflachen. Broil 5 1/2 Zoll von Hitze (mit elektrischer Ofentür teilweise geöffnet) 12 zu 15 Minuten oder bis verkohlt.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BackofenBackofen
5
In Eiswasser legen, bis es kühl ist; Häute schälen und wegwerfen. Coarselychop chiles.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Chili-PfefferChili-Pfeffer
6
Beschichten Sie eine große Antihaft-Pfanne mit Kochspray; Stellen Sie die Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis sie heiß ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Zwiebel, Knoblauch, Oregano und Kreuzkümmel hinzufügen; 3 Minuten anbraten oder bis die Zwiebel weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Dosen) Natriumarme HühnerbrüheDosen) Natriumarme Hühnerbrühe
KnoblauchKnoblauch
MmelMmel
ZwiebelZwiebel
8
Fügen Sie gewürfelte Kartoffel hinzu; Kochen Sie bis golden und drehen Sie die Kartoffel vorsichtig mit einem Metallspatel.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpachtelSpachtel
9
Fügen Sie gehackte Chili, Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzu; Kochen Sie einfach, bis sie gründlich erhitzt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferPfeffer
Chili-PfefferChili-Pfeffer
SalzSalz
10
In eine Servierschüssel geben und mit Koriander bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
11
Sofort servieren.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score89
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