Kartoffelpüree mit Grünkohl

Name: Kartoffelpüree mit Grünkohl
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 1 Pfund Zucchini, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus extra zum würzen; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 Nelke knoblauch, geschält und zerschlagen; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) kale, stielig und in 1-Zoll-Stücke gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, plus extra zum würzen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Tasse mascarpone-Käse, bei Raumtemperatur (ca.; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 klein zwiebel, gewürfelt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan; 2 Kilogramm große russet Kartoffeln, geschält und gehackt in 1-Zoll-Stücke (über; 1 Stick ungesalzene Butter bei Raumtemperatur in 1/2-Zoll-Stücke schneiden; 2 (Winter) ungesalzene butter, bei Raumtemperatur

Kartoffelpüree mit Grünkohl ist ein glutenfrei Beilage. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 17g protein, 40g Fett, und insgesamt 665 Kalorien. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Parmesan, Zwiebeln, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept wird von 11 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 7%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Grünkohl-Kartoffelpüree, Kartoffelpüree mit Ziegenkäse & Grünkohl, und Leichte Kartoffelpüree mit Grünkohl & Ziegenkäse.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Kartoffeln, Knoblauch, Salz und Butter in einem 5-Liter-Topf mit ausreichend kaltem Wasser vermischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf ein köcheln und Kochen, bis die Kartoffeln weich sind, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Orange, Schale

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einem Sieb abtropfen lassen und die Knoblauchzehen entfernen. Die Kartoffeln in die Pfanne geben und mit einem Kartoffelstampfer glatt pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebel, Salz und Pfeffer. Kochen bis durchscheinend, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie den Knoblauch und kochen, bis aromatisch, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

Fügen Sie den Grünkohl und Hühnerbrühe hinzu. Kochen, gelegentlich umrühren, bis verwelkt, 10 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Grünkohl

Fügen Sie die Grünkohlmischung, Mascarpone, Hühnerbrühe, Butter, Parmesan, Salz und Pfeffer zu den Kartoffeln hinzu. Bei schwacher Hitze glatt rühren und durchwärmen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone