Kartoffelpüree und Rüben mit geröstetem Birnenpüree

Name: Kartoffelpüree und Rüben mit geröstetem Birnenpüree
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Bosc-Birnen, geschält, geviertelt, entkernt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (3 sticks) butter, Raumtemperatur; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Rüben, geschält, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Kilogramm Yukon Gold Kartoffeln, geschält, in 2-Zoll-Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Kartoffelpüree und Rüben mit geröstetem Birnenpüree, Kartoffelpüree mit Rüben und Speck, und Kartoffelpüree & Rüben mit Gemüse.

Anweisungen

Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie Honig, Zitronensaft und geschmolzene butter in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Butter

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Birnen hinzufügen; zum Mantel werfen. Birnen in einer Schicht auf einem großen umrandeten Backblech anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Birne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Birnen 30 Minuten braten. Birnen wenden, mit Säften bestreichen und braten, bis sie sehr zart sind, etwa 35 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Birne

Übertragen Sie Birnen und karamellisierte Flüssigkeiten in die Küchenmaschine. glatt mischen. (Birnenpüree kann 2 Tage im Voraus hergestellt werden. Abdecken und kühlen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Birne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Kochen Sie Kartoffeln und Rüben in separaten großen Töpfen mit großzügig gesalzenem Wasser, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kohlrabi

Wasser

Gut abtropfen lassen.

Übertragen Sie die Rüben auf den Prozessor; Püree bis glatt. Kartoffelpüree mit Raumtemperatur Butter in einer großen Schüssel glatt rühren. Pürierte Rüben einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. (Kann 6 Stunden im Voraus vorbereitet werden. Abdecken und kühlen. In der Mikrowelle aufwärmen, bevor Sie fortfahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kartoffel

Kohlrabi

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle