Klassische französische Zwiebelsuppe

Name: Klassische französische Zwiebelsuppe
Prep time: 1 h 24 min
Cook time: 1 h 24 min
Total time: 1 h 24 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 298 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch consommé; 6 Zolln 12 -dick) Scheiben diagonal geschnittenes französisches Brot; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Tasse geschreddert Licht Jarlsberg-Käse; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten salzarme Rinderbrühe; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt dünn geschnittene süße Zwiebel (ca.

Das Rezept Klassische französische Zwiebelsuppe könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 24 Minuten. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 10 G protein, 8g Fett, und insgesamt 225 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Wein, Zwiebel, diagonal Brot, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als erschwingliche Suppe. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Le Cafe Ile St. Louis Zwiebelsuppe Gratinee - dies ist eine neue Version der klassischen französischen Zwiebelsuppe, Klassische französische Zwiebelsuppe, und Klassische französische Zwiebelsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze schmelzen; Zwiebel hinzufügen. Abdecken und kochen 30 Minuten oder bis dunkelbraun, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie Wein und Apfelsaft hinzu; zum Kochen bringen. Kochen, unbedeckt, 10 Minuten oder bis die Flüssigkeit auf etwa 1/2 Tasse reduziert ist. Brühe einrühren und consomm; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 15 Minuten unbedeckt köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelsaft

Brühe

Wein

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Brotscheiben auf einem großen Backblech anrichten. Broil 1 Minute auf jeder Seite oder bis golden.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Legen Sie 6 (2-Tassen) ofenfeste Schüsseln oder Suppentöpfe auf ein großes Backblech. Löffel Suppe in Schüsseln. Top jede Schüssel Suppe mit 2 Scheiben geröstetem Französisch Brot, 1 1/2 Esslöffel Käse und 1 Teelöffel Petersilie. Broil 2 bis 3 Minuten oder nur bis Käse schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Französisches Brot