Klassische Krabbenkuchen

Name: Klassische Krabbenkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 216 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weiche Brotkrumen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Krebsfleischkonserven, abgetropft, abgeplatzt und Knorpel entfernt; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) jeweils gehackter Sellerie, grüner Pfeffer und Zwiebel; 1 ei, geschlagen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 1 Scheibe Zitrone optional; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 168 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, zubereiteter Senf; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. paprika-Sauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) (Wenn Sie größere Garnelen verwenden, grob hacken); 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Wenn Sie ungefähr 20 Minuten Zeit in der Küche haben, könnten klassische Krabbenkuchen ein spektakuläres , milchfreies und pescatarianisches Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Für 1,58 $ pro Portion erhalten Sie eine Vorspeise für 8 Personen. Eine Portion enthält 339 Kalorien , 15 g Protein und 22 g Fett . Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Wenn Sie optional Zitrone, Worcestershire-Sauce, Senf und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine gute Spoonacular-Bewertung von 44 % . Klassische Krabbenkuchen , klassische Krabbenkuchen und klassische Maryland-Krabbenkuchen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Krabben, Semmelbrösel, Ei, Mayonnaise, Gemüse und Gewürze vermischen. Zu acht Patties formen. Braten Sie die Pastetchen oder braten Sie sie in einer Pfanne in Öl auf jeder Seite 4 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Krabbe

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Nach Belieben mit Zitrone servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalen Von Zitrone

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

2166 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weiche Brotkrumen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Krebsfleischkonserven, abgetropft, abgeplatzt und Knorpel entfernt 50Nüsse jeder Art (gehackt)

jeweils gehackter Sellerie, grüner Pfeffer und Zwiebel 1

ei, geschlagen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Petersilie 1Scheibe

Zitrone optional 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1686 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 11 Pfund Zucchini,

zubereiteter Senf 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

paprika-Sauce 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

(Wenn Sie größere Garnelen verwenden, grob hacken)2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 11 Pfund Zucchini,

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling und Pinot Grigio sind meine Top-Wahl für Krabbenweine. Gekühlte Krabben schmecken hervorragend zu Pinot Grigio. Warme Krabben (besonders mit Butter) können mit einem buttrigen Chardonnay oder einem knackigen, fruchtigen Riesling kombiniert werden. Der Skater Girl Limited Edition Chardonnay mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.

Skater Girl Limited Edition Chardonnay

Ein hellgoldener Farbton erscheint, wenn Aromen von Meyer-Zitronenschale, süßer Sahnebutter, ein Hauch von Parmesankäse, goldenem Apfel und gelben Blumen auf den Verkoster treffen. Ein samtiger, voller Körper mit Aromen von Bartlett-Birne und Georgia-Pfirsich führt zu einem köstlichen, lebendigen Abgang.