Klassisches gebratenes Huhn

Klassisches gebratenes Huhn
Sie können nie zu viele südliche Rezepte haben, also probieren Sie klassisches Brathähnchen aus. Eine Portion enthält 839 Kalorien, 54g protein, und 42g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.6 25 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Ein paar Leute, die wirklich gern das Hauptgericht. Eine Mischung aus Paprika, Cayennepfeffer, Buttermilch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. score von 78%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Klassisches gebratenes Huhn, Klassisches Huhn gebratener Reis, und Klassisches Huhn gebratener Reis.

Anweisungen

1
Das Huhn großzügig mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen; auf ein Backblech legen, locker mit Plastikfolie abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-ZuckergussPillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
2
Mischen Sie Buttermilch, scharfe Sauce, Lorbeerblatt, Knoblauch und Thymian in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)
Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter KerbelGehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel
3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
2 Tassen Knoblauchzehen2 Tassen Knoblauchzehen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Optional Zusätzlich Abgeriebene LimettenschaleOptional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale
3
Fügen Sie das Huhn hinzu und stellen Sie sicher, dass die Stücke eingetaucht sind. Versiegeln und kühlen Sie 2 bis 4 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
4
Mehl, Backpulver, Paprika, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, 3 1/2 Teelöffel Salz und 1 1/2 Teelöffel schwarzen Pfeffer in einem separaten wiederverschließbaren Beutel mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
In Scheiben Geschnittene Geschälte Frische Oder Gefrorene PfirsicheIn Scheiben Geschnittene Geschälte Frische Oder Gefrorene Pfirsiche
3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten
Gehackte Weiße Zwiebel (aus 1 Großen Oder 2 Kleinen Zwiebeln)Gehackte Weiße Zwiebel (aus 1 Großen Oder 2 Kleinen Zwiebeln)
Olivenöl Plus 3 Bis 4 EsslöffelOlivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
5
Füllen Sie eine tiefe 12-Zoll-gusseiserne Pfanne zur Hälfte mit gleichen Teilen Erdnussöl und Verkürzung.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer
Gehackte Geschälte Saure Äpfel (ca. 5 Mittelgroß)Gehackte Geschälte Saure Äpfel (ca. 5 Mittelgroß)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
6
Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis ein Frittierthermometer 350 Grad F registriert.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
7
Entfernen Sie etwa die Hälfte der Hühnchenstücke aus der Buttermilchmischung und lassen Sie den Überschuss abtropfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cannelloni-SchalenCannelloni-Schalen
Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)
8
Transfer in den Beutel mit gewürztem Mehl; versiegeln und schütteln, um gründlich zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Paket Gefrorenes Eintopfgemüse, AufgetautPaket Gefrorenes Eintopfgemüse, Aufgetaut
1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen
9
Aus dem Beutel nehmen, überschüssiges Mehl abschütteln und in ein Gestell geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen
10
Senken Sie das beschichtete Huhn vorsichtig in das Öl. Die Temperatur sinkt auf 300 Grad F bis 325 Grad F; Stellen Sie die Hitze ein, um diese Temperatur aufrechtzuerhalten, damit die Kruste nicht brennt, bevor das Fleisch gekocht wird. Fry, ungestört, 2 bis 3 Minuten, um die Kruste zu setzen, dann vorsichtig mit einer Zange anheben, um die Bräunung zu überprüfen; weiter braten, nach Bedarf drehen, bis sie goldbraun und durchgegart sind, 12 bis 14 weitere Minuten für kleinere Stücke und 14 bis 16 weitere Minuten für größere Stücke. (Ein Thermometer sollte 160 Grad F in den Brüsten und 170 Grad F in den Oberschenkeln und Trommelstöcken registrieren.)
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenschenkelHähnchenschenkel
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Glas Kernlose HimbeerkonfitüreGlas Kernlose Himbeerkonfitüre
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
11
Das Huhn zum Abtropfen in ein sauberes Gestell geben, mit Salz bestreuen und einige Minuten ruhen lassen. Wiederholen Sie mit dem restlichen Huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
12
Heiß oder bei Raumtemperatur servieren.
13
Foto von Yunhee Kim

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Du könntest Chateau Ste probieren. Michelle Riesling. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.
Chateau Ste. Michelle Riesling
Chateau Ste. Michelle Riesling
#14 Wine Enthusiast Top 100 Beste Einkäufe von 2018Chateau Ste. Michelles ' Columbia Valley Riesling ist eine Mischung aus Riesling aus dem gesamten Columbia Valley in Washington. Ihr Ziel ist es, einen erfrischenden, würzigen, mitteltrockenen Riesling Jahrgang für Jahrgang zu kreieren. Der Wein bietet knackige Apfelaromen und Aromen mit subtilen mineralischen Noten. Dies ist ihr "Everyday Riesling", der ein Genuss ist und sich leicht mit einer Vielzahl von Lebensmitteln kombinieren lässt.Paar mit frischem Obst, Krabben, mildem Käse oder Huhn.
SchwierigkeitExperte
Fertig in4 hrs
Portion6
Gesundheits-Score21
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