Knoblauch Garnelen und Kichererbsen

Name: Knoblauch Garnelen und Kichererbsen
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 850 Nüsse jeder Art (gehackt) kichererbsen, abgelassen und gespült; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte frische Petersilie; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronenscheiben zum servieren; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebene Zitronenschale; 6 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined, Schwänze intakt

Knoblauchgarnelen und Kichererbsen könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 524 kalorien, 40g Eiweiß, und 27g Fett. Für $ 3.95 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und pescatarian Diät. Dieses Rezept wird von 8 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Zitronenschnitze, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitronenschale aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Orangenmarmelade Cookies mit Orangenschale Vereisung als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 87%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Zitronen-Knoblauch-Garnelen mit Kichererbsen, Geröstete Knoblauch Kichererbsen, und Garnelencurry mit Kichererbsen und Blumenkohl.

Anweisungen

Positionieren Sie ein Gestell im oberen Drittel des Ofens und heizen Sie es auf 450 Grad F. Werfen Sie die Kichererbsen mit 1 Esslöffel Olivenöl und 1/2 Teelöffel Salz in eine große Auflaufform und verteilen Sie sie dann in einer einzigen Schicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Olivenöl

Verbreiten

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Backen Sie bis golden, ungefähr 20 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit die Garnelen mit 4 EL Olivenöl, Knoblauch, Zitronenschale, Paprikaflocken und 1 Teelöffel Salz in eine mittelgroße Schüssel geben. Marinieren Sie 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Zitronenschale

Olivenöl

Knoblauch

Garnele

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Nehmen Sie die Auflaufform aus dem Ofen und streuen Sie die Garnelen über die Kichererbsen. Zurück in den Ofen und backen, bis die Garnelen rosa sind, 5 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Mit dem restlichen 1 Esslöffel Olivenöl beträufeln und mit der Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Petersilie

Mit Zitronenschnitzen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Foto von Antonis Achilleos

Kochausrüstung

Backform

Backofen

Schüssel

Zutaten

Portion:

850Nüsse jeder Art (gehackt)

kichererbsen, abgelassen und gespült 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte frische Petersilie 3Nelke

knoblauch, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zitronenscheiben zum servieren 11 Pfund Zucchini,

fein geriebene Zitronenschale 6(Winter)

extra-natives Olivenöl 1(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 567Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined, Schwänze intakt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine Top-Picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 46 Dollar pro Flasche.

Zind-Humbrecht Calcaire Grauburgunder

Helle gelb/gold farbe, sehr leuchtend. Hervorragende rauchige, röstige Nase, typisch für diese Traube auf Kalkstein im Elsass (keine neue Eiche in unseren Weinen, nur sehr langer totaler Hefekontakt). Einige leichte reduktive Aromen, die tatsächlich zum Stil des trockenen Pinot Gris passen. Der Gaumen ist reich und cremig, mit einer samtigen Textur und dennoch voll trocken. Es ist ein einfacher Wein, jetzt zu trinken, da es kein unnötiges Gewicht gibt. Der Abgang ist schön rund, aber voll trocken. Die komplexe Kalksteinmischung bringt große Säurebilanz und ein gewisses Gewicht. Es sollte sich in den nächsten Jahren sehr gut entwickeln.