Knoblauch Huhn mit Weißweinsauce

Name: Knoblauch Huhn mit Weißweinsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein, wie ein Sauvignon Blanc; 3 große Zweige frischer Estragon; 3 große Zweige in Spalten schneiden, 1 ); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Kilogramm ganzes Huhn, in acht Teile geschnitten; 40 Nelke 2-3 ganze Knoblauchzehen, Nelken getrennt, aber nicht geschält

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Knoblauchhähnchen mit Weißweinsauce. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 703 Kalorien, 43g protein, und 47 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1135 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Wein, Estragon, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 0%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Huhn und Pilze in Knoblauch Weißweinsauce, Huhn und Pastan in Weißwein-Knoblauch-Sauce, und Huhn und Pilze in einer Knoblauch-Weißweinsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Zerschlagen Sie die Knoblauchzehen leicht mit der Seite eines schweren Kochmessers, gerade genug, um die Nelken zu brechen. Lassen Sie Schale auf.2 Schneiden Sie die Hähnchenstücke von überschüssigem Fett. Tupfen Sie sie trocken und streuen Sie die Stücke großzügig mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hühnchenstücke

Ganze Knoblauchzehen

Nelke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Köche Messer

Erhitzen Sie 3 EL Olivenöl in einem holländischen Ofen (oder einer großen Pfanne mit dickem Boden und festem Deckel) auf mittlerer Höhe. In Chargen die Hühnchenstücke von allen Seiten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Legen Sie die Hähnchenstücke auf das heiße Öl, bewegen Sie sich nicht, bis sie gebräunt sind, und drehen Sie sie dann mit einer Zange auf die andere Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Aus der Pfanne nehmen, wenn gebräunt. 3

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie bei Bedarf etwas mehr Olivenöl in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch und braten, bis sie goldbraun, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie den Wein und die Kräuter hinzu. Zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kraut

Wein

Fügen Sie die Hähnchenstücke hinzu. Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel-niedrig. Die Pfanne abdecken und köcheln lassen, bis das Huhn durchgegart ist. Bewegen Sie die Hähnchenstücke alle 5 Minuten für etwa 20 Minuten von oben nach unten. Hühnchen ist fertig, wenn ein Fleischthermometer, das in den dicksten Teil eingeführt wird, 180 ° F für Oberschenkel und 170 ° F für Brüste anzeigt.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hühnchenstücke

Fleisch