Knoblauch-Kräuter-Brathähnchen

Name: Knoblauch-Kräuter-Brathähnchen
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Petersilie; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Rosmarin; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Salbei; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 2 Kilogramme 1 5 Pfund schweres ganzes Huhn, in 8 Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Thymian, Salz, Salbei und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den frischen Rosmarin aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Vanillejoghurt mit Trauben- und Blaubeerkompott mit Honig und frischem Rosmarin: Ein leichtes Frühstück oder Dessert als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 25 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 36%. Diese Partitur ist nicht so spektakulär. Versuchen Knoblauch-Kräuter-Brathähnchen, Gebratenes Hähnchen mit Kräutern und Knoblauch, und Kräuterhuhn mit geröstetem Knoblauch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 45 Grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die ersten 7 Zutaten verrühren.

Falls zutreffend, Innereien vom Huhn entfernen und für eine andere Verwendung aufbewahren. Hähnchen abspülen und trocken tupfen. Lösen und heben Sie die Haut vorsichtig mit den Fingern von Brust und Trommelstöcken ab. (Haut nicht vollständig lösen.) Kräutermischung gleichmäßig unter die Haut einreiben. Haut vorsichtig ersetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Ganzes Huhn

Trockene Würze Reiben

Legen Sie das Hähnchen mit der Brustseite nach oben auf einen leicht gefetteten Rost in eine leicht gefettete flache Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Drahtgestell

Bei 450 30 Minuten backen. Reduzieren Sie die Hitze auf 350 und backen Sie 45 Minuten oder bis ein in den Oberschenkel eingesetztes Fleischthermometer 180 registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer