Knoblauch Truthahn und Knödel

Name: Knoblauch Truthahn und Knödel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 2 (Winter) 2 Knoblauchzehen, gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener Sellerie; 3 (Winter) gehackte frische Jalapeño-Chilis; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 groß ei, geschlagen, um zu mischen; 828 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Hühnerbrühe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 Staats knoblauch (über 7 oz. insgesamt); 5 (Winter) Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen dünn geschnittene Pilze (über; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Salz; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) türkei Oberschenkel (2 oder 3)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Jalapeño-Chilis, fettarme Hühnerbrühe, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 3%. olide. Versuchen Truthahn Knödel, Truthahn und Knödel, und Truthahn mit Knödeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Truthahnhaut abziehen und wegwerfen; Oberschenkel abspülen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

In einer 4- bis 5-Quart-Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Truthahnschenkel in einer einzigen Schicht hinzu und drehen Sie sie oft, bis sie von allen Seiten gebräunt sind, insgesamt 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Oberschenkel

Übertragen Sie den Truthahn auf eine umrandete Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

In der Zwischenzeit Knoblauchzehen schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

In der Pfanne zu Butter geben; oft umrühren, bis sie leicht gebräunt ist, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Pilze, Sellerie und Chilis hinzu; Rühren Sie oft, bis das Gemüse leicht gebräunt ist, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Pilz

Chili-Pfeffer

Selleries

Fügen Sie Truthahn und alle angesammelten Säfte, Brühe und Wein hinzu. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis der Truthahn beim Durchstechen sehr zart ist, 1 1/4 bis 1 1/2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Brühe

Wein

Vom Herd nehmen und den Truthahn auf die umrandete Platte zurückbringen. Wenn der Truthahn kühl genug ist, um damit umzugehen, ziehen Sie Fleisch aus den Knochen und zerreißen Sie es in mundgerechte Stücke. Fleisch in die Pfanne geben und 1/2 Tasse gehackten Koriander einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Ganze Türkei

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit in einer Schüssel Mehl, Backpulver und 1/2 Teelöffel Salz mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ei und Milch hinzufügen; mit einer Gabel umrühren, bis der Teig gleichmäßig angefeuchtet ist und zusammenhält.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Milch

Bringen Sie die Mischung wieder auf hohe Hitze; Reduzieren Sie beim Kochen die Hitze auf Köcheln. Lassen Sie vorsichtig 2 Esslöffel Teig in einer einzigen Schicht in die Pfanne fallen. Abdecken und ohne Rühren köcheln lassen, bis die Knödel in der Mitte des dicksten Teils (zum Testen geschnitten) etwa 10 Minuten lang nicht mehr feucht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Löffel Truthahn und Knödel in breite Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit restlicher 1/4 Tasse gehacktem Koriander gleichmäßig bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen