Knusprig gebratene Sohle

Name: Knusprig gebratene Sohle
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfache getrocknete Brotkrumen; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 1 1 Pfund Zucchini, frischer Thymian oder 1/2 TL. getrocknete; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) zitronen-Sole-Filets; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 (Winter) ungesalzene butter

Knusprig gebratene Seezunge könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 34g protein, 20g Fett, und insgesamt 383 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Salz, Olivenöl, Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Partitur von 51%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gebratene Seezunge mit Gurken-Tomaten-Salsa, Gebratener Rosenkohl mit getrockneter Sohle, und Gebratene Petrale-Sohle mit Succotash aus Sommerkürbis und Mais für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Eier in einer flachen Schüssel schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie die nächsten vier Zutaten in einer anderen Schüssel. Drehen Sie Fischstücke in Krümel, dann in Eier und wieder in Krümel und klopfen Sie auf Krümel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Hitze 1 El. jedes Öl und Butter in einer 12-Zoll-Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn Butter geschmolzen ist, fügen Sie 2 Stücke Fisch hinzu und kochen Sie, einmal drehend, bis golden, ungefähr 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliches Öl und Butter in die Pfanne geben und mit dem restlichen Fisch wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfache getrocknete Brotkrumen 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)11 Pfund Zucchini,

frischer Thymian oder 1/2 TL. getrocknete 907Nüsse jeder Art (gehackt)

zitronen-Sole-Filets 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)2(Winter)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Skyfall Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.