Kochen Sie das Buch: Italienisches Brot und Kohlsuppe mit Salbeibutter

Name: Kochen Sie das Buch: Italienisches Brot und Kohlsuppe mit Salbeibutter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 groß Ein paar von butter; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Sardellenfilets in Öl; 198 Nüsse jeder Art (gehackt) fontina-Käse, gerieben; 3 zweige frischer Rosmarin, Blätter gepflückt; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, ungeschält, halbiert; 2 Handvoll Grünkohl, Stiele entfernt, Blätter gewaschen und grob gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 12 Scheibe pancetta oder Speck; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) frisch geriebener Parmesan, plus ein wenig zum servieren; 1 kleiner Haufen A von frischem Salbei, Blätter gepflückt; 1 Wirsing, Stiele entfernt, äußere Blätter getrennt, gewaschen und grob gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 16 Scheibe Zubereitung von abgestandenem Landhausstil- oder Sauerteigbrot; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt hühner- oder Gemüsebrühe von guter Qualität

Das Rezept für das Buch: Italienische Brot- und Kohlsuppe mit Salbeibutter könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 37g protein, 41 G Fett, und insgesamt 854 Kalorien. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Wenn Sie Knoblauch, Rosmarin, Wirsing und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept von Serious Eats hat 2 Lüfter. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 7%. olide. Versuchen Italienisches Brot und Kohlsuppe mit Salbeibutter, Italienisches Brot und Kohlsuppe mit Salbeibutter, und Italienisches Brot und Kohlsuppe mit Salbeibutter für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 177° vor. Bringen Sie die Brühe in einem großen Topf zum Kochen und fügen Sie den Kohl und den Grünkohl hinzu. Einige Minuten kochen lassen, bis sie weich sind (möglicherweise müssen Sie dies in zwei Chargen tun).

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Aktie

Grünkohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Backofen

Nehmen Sie den Kohl in eine große Schüssel und lassen Sie die Brühe in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Gießen Sie die Brühe vorsichtig über die Oberseite, bis sie nur noch bis zur obersten Schicht reicht. Nochmals nach unten drücken und über die restliche Fontina und den Parmesan streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse