Koreanischen Stil Salsa Roja

Name: Koreanischen Stil Salsa Roja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 20) getrocknete Chilis de arbol, geröstet; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) knoblauch, gerieben; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ingwer, gerieben; 2 (Winter) gochujang (koreanische Chilipaste); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zwiebel (gehackt); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) pflaume Tomaten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sesamsamen, geröstet und zerkleinert; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) tomatillos (geschält und gewaschen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben koreanischen Stil Salsa Rojan einen Versuch. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 53 Kalorien, 1g Eiweiß, und 3g Fett jeder. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die koreanische Küche. Wenn Sie Gochujang, Sesam, Tomatillos und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Salsa Roja, Salsa Roja, und Salsa Roja.

Anweisungen

Braten Sie die Tomaten und Tomatillos, bis sie von allen Seiten verkohlt sind, etwa 10-12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos

Tomate

Tomaten, Tomatillos, Wasser, Chilis de Arbol und Zwiebel in eine Pfanne geben, aufkochen und köcheln lassen, bis die Zwiebeln weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos

Tomate

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Soße

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Lassen Sie das Wasser ab und reservieren Sie es.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Alles andere als die Sesamsamen in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und bei Bedarf etwas von der reservierten Flüssigkeit pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Die Stücke aus der Salsa abseihen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Den gerösteten und zerkleinerten Sesam untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Sesam

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Küchenmaschine

Blender

Zutaten

Portion:

28Nüsse jeder Art (gehackt)

20) getrocknete Chilis de arbol, geröstet 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

knoblauch, gerieben 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ingwer, gerieben 2(Winter)

gochujang (koreanische Chilipaste)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zwiebel (gehackt)227Nüsse jeder Art (gehackt)

pflaume Tomaten 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

sesamsamen, geröstet und zerkleinert 113Nüsse jeder Art (gehackt)

tomatillos (geschält und gewaschen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Essay Chenin Blanc versuchen. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 9 Dollar pro Flasche.