Krabbenkuchen mit blauer Maistortillakruste in würziger Karotten-Mango-Brühe und Mango-Frühlingszwiebel-Relish

Name: Krabbenkuchen mit blauer Maistortillakruste in würziger Karotten-Mango-Brühe und Mango-Frühlingszwiebel-Relish
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Karottensaft; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein zerkleinerte Blue Corn Chips; 3 (Winter) creme Fraiche, saure Sahne oder Joghurt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dijon-Senf; 1 groß ei, leicht geschlagen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geröstete ganze Fenchelsamen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene grüne Zwiebel; 2 grüne Zwiebeln, fein geschnitten; 1 habanero chile; 3 (Winter) zubereiteter Meerrettich, abgelassen; 2 jalapenos, diced; 2 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) klumpen Krabbenfleisch, gepflückt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Mangosaft oder eingemachter Mangonektar; 2 reife Mangos, geschält, entkernt und gewürfelt; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 6 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, gewürfelt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 serrano-Pfeffer, fein geschnitten; 2 (Winter) geröstete ganze Koriandersamen

Blue Corn Tortilla verkrustete Krabbenkuchen in würzigen Karotten-Mango-Brühe und Mango-grüne Zwiebel Relish ist ein glutenfrei und pescatarian rezept mit 6 Portionen. Für $ 7.71 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 40% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses hor d'oeuvre hat 606 kalorien, 33g Eiweiß, und 31g Fett pro Portion. Wenn Sie Jalapenos, Salz und Pfeffer, Limettensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Limettensaft aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als Nachtisch. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 77%. olide. Versuchen Rohe Mango Kachumber / Grüne Mango und Zwiebelsalat, Tortilla-Crusted Tilapia mit Mangosalsa, und Gebackene Tortilla verkrustete Hähnchentender mit Mangosalsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und bei starker Hitze kochen, bis sie um 1 reduziert sind/

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abseihen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Krabbenkuchen: In einer Pfanne bei schwacher bis mittlerer Hitze 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und die Jalapenos durchscheinend anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

20 Dünne Scheiben Zucchini

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Vom Herd nehmen und beiseite stellen. In einer Rührschüssel die Krabben-Zwiebel-Mischung, Meerrettich, Senf, Creme Fraiche, Ei sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Kühl stellen, abgedeckt für 1 Stunde oder bis zu 1 Tag. Bilden Sie die gekühlte Krabbenmischung zu 12 (2 Zoll) Pastetchen mit einer Dicke von 1/2 Zoll und baggern Sie die Maischips ein.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Creme Fraiche

Meerrettich

Mais-chips

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

Krabbe

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Erhitzen Sie die restlichen 4 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Kuchen auf jeder Seite etwa 3 Minuten lang oder bis sie knusprig und leicht gebräunt sind. Schöpfen Sie etwas von der Karotten-Mango-Brühe in mittelgroße flache Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Schöpflöffel

2 Krabbenkuchen in die Schüssel geben, mit Frühlingszwiebeln garnieren und mit Mango-Relish servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Wie Käse Für Tacos

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Karottensaft 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein zerkleinerte Blue Corn Chips 3(Winter)

creme Fraiche, saure Sahne oder Joghurt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Dijon-Senf 1groß

ei, leicht geschlagen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geröstete ganze Fenchelsamen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene grüne Zwiebel 2

grüne Zwiebeln, fein geschnitten 1

habanero chile 3(Winter)

zubereiteter Meerrettich, abgelassen 2

jalapenos, diced 2(Winter)

1 Erdbeere, geschält 907Nüsse jeder Art (gehackt)

klumpen Krabbenfleisch, gepflückt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Mangosaft oder eingemachter Mangonektar 2

reife Mangos, geschält, entkernt und gewürfelt 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 6(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1( Auberginen)

rote Zwiebel, gewürfelt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1

serrano-Pfeffer, fein geschnitten 2(Winter)

geröstete ganze Koriandersamen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Butterartiger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hindsight Wines Chardonnay. Es hat 4, 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.

Rückblick Weine Chardonnay

Unser 2018 Chardonnay stammt aus Weinbergen in Carneros und Oak Knoll. In Edelstahl vergoren, dann drei Monate auf der Hefe in neutraler französischer Eiche gereift, zeigt der Wein große Säure, Gewicht und Mundgefühl. Dieser 100% Chardonnay zeigt Säure, die normalerweise nur Weinen vorbehalten ist. Dies ist ein wunderschön ausbalancierter Chardonnay.