Kung Pao Garnelen mit Cashewnüssen

Name: Kung Pao Garnelen mit Cashewnüssen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) maisstärke; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Ingwer; 2 groß Knoblauchzehen, gehackt; 1 grüne Paprika, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 klein zwiebel, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Orangensaft; 1 rote Paprika, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 8 klein getrocknete rote Chilis, 4 halbiert; 3 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete Cashewnüsse; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 (kann sein oder überfliegen) Asiatisches Sesamöl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte und deveined große Garnelen; 2 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Kung Pao Garnelen mit Cashewnüssen könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 32g protein, 25 G Fett, und insgesamt 460 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Paprika, Weinessig, Orangensaft, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Kung Pao Zucchini, Kung Pao Garnelen (kung Pao Garnele/???), und Kung-Pao-Garnelen.

Anweisungen

Mischen Sie in einer Schüssel Orangensaft, Essig, Sojasauce, Zucker und Maisstärke.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Maisstärke

Sojasauce

Essig

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einem Wok das Öl bei starker Hitze bis zum Rauchen erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie die Chilis und Salz; unter Rühren braten, bis gebräunt, 45 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Salz

Fügen Sie die Zwiebel, Ingwer und Knoblauch unter rühren braten, bis duftend, 15 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Zwiebel

Fügen Sie die Paprika und kochen, bis knusprig-zart, 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie unter Rühren, bis sie fast durchgegart sind, etwa 5 Minuten. Rühren Sie die Sauce, fügen Sie den Wok und kochen, bis leicht verdickt, 30 Sekunden. Cashewnüsse und Sesamöl unterrühren; servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Cashew

Garnele

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Kochausrüstung

Schüssel

Wok

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

maisstärke 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Ingwer 2groß

Knoblauchzehen, gehackt 1

grüne Paprika, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 1klein

zwiebel, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Orangensaft 1

rote Paprika, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 8klein

getrocknete rote Chilis, 4 halbiert 3(Winter)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geröstete Cashewnüsse 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1(kann sein oder überfliegen)

Asiatisches Sesamöl 454Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte und deveined große Garnelen 2(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 99 Dollar pro Flasche.