Käse & Schinken Souffléd Omelette

Name: Käse & Schinken Souffléd Omelette
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 50 Nüsse jeder Art (gehackt) geriebener gruyère oder cheddar; 2 Scheibe grob zerrissener Schinken oder Gammon; 2 eier, Weiß und Eigelb getrennt; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer dill oder basilikum; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze

Käse & Schinken Souffléd Omelette ist ein Hauptgericht, das serviert 1. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 38g protein, 48g Fett, und insgesamt 596 Kalorien. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 53 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Olivenöl, etwa zerrissenen Schinken, Dill und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 4%. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Jimmy ' s Souffléd Quiche Mit Schinken, Käse Und Spargel, Französisch Schinken und Käse Omelett {Omelette au Jambon et au Fromage}, und Soufflierte Frittata mit Lauch, Tomaten und Ziegenkäse.

Anweisungen

Mischen Sie den größten Teil des Käses mit dem Schinken oder Gammon, Eigelb, Senf, Kräutern und etwas Gewürzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Würze

Senf

Käse

Gammon

Kraut

Schinken

Eiweiß steif schlagen. Falten Sie das Weiß mit einem Gummispatel vorsichtig in die Eigelbmischung, bis es gleichmäßig vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schneebesen

Erhitzen Sie einen Spritzer Olivenöl in einer kleinen Antihaftpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Mischung in die Pfanne und kochen Sie sie 4 Minuten lang, bis die Unterseite fest und gebräunt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den restlichen Käse darüber streuen und 2 Minuten grillen, bis der Käse sprudelt und golden ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

50Nüsse jeder Art (gehackt)

geriebener gruyère oder cheddar 2Scheibe

grob zerrissener Schinken oder Gammon 2

eier, Weiß und Eigelb getrennt 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer dill oder basilikum 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze

Empfohlener Wein: Sekt

Omelett auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Sekt. Auch wenn Sie keine Mimosen machen, ist Sekt aus zwei Gründen großartig mit Eiern. Erstens, wenn Sie früh am Tag Eier essen, hat Sekt weniger Alkohol. Zweitens reinigt es den Gaumen, was wichtig ist, da Eigelb bekanntermaßen den Gaumen bedeckt. Der Beau Joie Brut mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 100 Dollar pro Flasche.