Kürbisbrötchenkuchen

Name: Kürbisbrötchenkuchen
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 94 Nüsse jeder Art (gehackt) kuchen Mehl; 163 Nüsse jeder Art (gehackt) Kürbis in Dosen, verpackt; 339 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekaufte Karamellsauce, erwärmt, zum Garnieren; 2 (Winter) dunkler rum; 2 (Winter) dunkler rum; 6 groß eier, getrennt; 1 1 Pfund Zucchini, nicht aromatisierte Gelatine; 73 Nüsse jeder Art (gehackt) goldbrauner Zucker, verpackt; 73 Nüsse jeder Art (gehackt) goldbrauner Zucker, verpackt; 67 Nüsse jeder Art (gehackt) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. boden Piment; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Zimt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Ingwer; 3 (Winter) bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Puderzucker; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zusätzlicher Puderzucker zum Garnieren; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 (Winter) Englische Toffee-Stücke zum Garnieren; 238 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schlagsahne, gekühlt

Man kann nie genug Dessertrezepte haben, also probieren Sie den Kürbis-Rollkuchen aus. Für 83 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 7 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6 g Protein, 12 g Fett und insgesamt 362 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut für Thanksgiving. 43 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gemahlenen Piment, Kürbis, gekaufte Karamellsauce und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 10 Minuten. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 27 %. Ähnliche Rezepte umfassen Kürbiskuchenrolle, Kürbiskuchenrolle und Kürbisrollenkuchen.

Anweisungen

Für den Kuchen: Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchengarn Oder Fleischergarn

Ein 15 x 10 x 1 Zoll großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Besprühen Sie das Pergament mit Antihaft-Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Süße Gelbe Zwiebel, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küken Guckt Süßigkeiten

Tuben Pro Stück) Gekühlter Zuckerplätzchenteig

Mehl, Zimt, Ingwer und Piment in eine kleine Schüssel sieben. In einer separaten Schüssel Eigelb, Kristallzucker und braunen Zucker schlagen, bis eine sehr dicke Masse entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

Grobe Zuckerkristalle Zum Dekorieren

Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Nach Packungsanleitung Gebacken

1/2 Tasse Lambrusco

3/4 Tasse Kalte 2 % Milch

2 Scotch-Bonnet-Chilis, Gehackt, Oder 2 Esslöffel Scotch-Bonnet-Hot-Sauce

1 1/8 C. Weißer Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pflaumenglasur

Den Kürbis zur Eimischung geben und bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, bis er eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Dekorationsstreusel, Optional

Zusätzlicher Klarer Vanilleextrakt

Die trockenen Zutaten hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, bis alles gut vermischt ist. In einer separaten Schüssel das Eiweiß und das Salz steif, aber nicht trocken schlagen. Unter den Kuchenteig heben und mit einem Spatel umrühren, bis die meisten weißen Streifen verschwunden sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Und Frische Minzblätter

Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

5-Zoll-Maistortillas, Vorzugsweise Weiß, Oder Vorbereitete Taco-Schalen

Pflaumenglasur

Den Teig auf einem Backblech verteilen und glatt streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und Saft Einer Halben Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tuben Pro Stück) Gekühlter Zuckerplätzchenteig

Übertragen Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie es etwa 15 bis 18 Minuten lang, bis ein Teigstück sauber herauskommt. Während der Kuchen noch heiß ist, großzügig mit Puderzucker bestäuben. Lösen Sie die Ränder und stürzen Sie den Kuchen auf ein Küchentuch. Falten Sie das Handtuch über den Rand des Kuchens und rollen Sie es auf. Vollständig mit der Kante nach unten abkühlen lassen und 1 Stunde lang im Kühlschrank ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips, Fein Gehackt

2 Packungen Auseinanderziehbare Brötchen Erhitzen Und Servieren (24 Brötchen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Tuben Pro Stück) Gekühlter Zuckerplätzchenteig

Küchengarn Oder Fleischergarn

Für die Füllung: Gelatine im Rum einweichen. Bei schwacher Hitze rühren, bis sich die Gelatine auflöst. Cool. Die gekühlte Schlagsahne und den Puderzucker in einer großen Schüssel schlagen, bis sich Spitzen bilden. Gelatine und 6 Esslöffel englische Toffeestücke unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips, Fein Gehackt

Zitronen-Instant-Pudding

Toffee-Stücke

2 (0,25 Unzen) Umschläge KNOX Unflavored Gelatine

Rum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pflaumenglasur

Zum Zusammensetzen den Kuchen ausrollen und mit 4 Esslöffeln englischen Toffeestückchen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Toffee-Stücke

Die Füllung auf dem Toffee verteilen. Beginnen Sie an einer langen Seite der Kuchenrolle und rollen Sie den Kuchen mit dem Handtuch als Hilfsmittel auf, um die Füllung zu umhüllen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und Saft Einer Halben Zitrone

Toffee

2 Packungen Auseinanderziehbare Brötchen Erhitzen Und Servieren (24 Brötchen)

Legen Sie den Kuchen mit der Naht nach unten auf eine Platte.

Schneiden Sie die Enden des Kuchens leicht diagonal ab. Den Kuchen mit Puderzucker bestäuben. Geben Sie etwas warme Karamellsauce und die restlichen Toffee-Chips über den Kuchen. Zum Servieren den Kuchen mit einem gezackten Messer quer in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips, Fein Gehackt

Jif® Cremige Erdnussbutter

Toffee-Stücke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Auf jede Scheibe mehr Soße träufeln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaumenglasur, 1 Tasse Reserviert (Rezept Oben)

Kochausrüstung

Küchengarn Oder Fleischergarn

Küken Guckt Süßigkeiten

Tuben Pro Stück) Gekühlter Zuckerplätzchenteig

Pflaumenglasur

5-Zoll-Maistortillas, Vorzugsweise Weiß, Oder Vorbereitete Taco-Schalen

Küchentücher

Gezacktes Messer

Zutaten

Portion:

94Nüsse jeder Art (gehackt)

kuchen Mehl 163Nüsse jeder Art (gehackt)

Kürbis in Dosen, verpackt 3396 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekaufte Karamellsauce, erwärmt, zum Garnieren 2(Winter)

dunkler rum 2(Winter)

dunkler rum 6groß

eier, getrennt 11 Pfund Zucchini,

nicht aromatisierte Gelatine 73Nüsse jeder Art (gehackt)

goldbrauner Zucker, verpackt 73Nüsse jeder Art (gehackt)

goldbrauner Zucker, verpackt 67Nüsse jeder Art (gehackt)

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

boden Piment 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Zimt 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Ingwer 3(Winter)

bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Puderzucker 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zusätzlicher Puderzucker zum Garnieren 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 6(Winter)

Englische Toffee-Stücke zum Garnieren 2386 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schlagsahne, gekühlt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Cream Sherry, Port und Moscato d'Asti sind meine Top-Picks für Roll Cake. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Barefoot Bubbly Pink Moscato. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.

Barefoot Bubbly Pink Moscato

Barefoot Bubbly Pink Moscato ist süß und saftig mit explosiven Aromen und Geschmacksrichtungen. Dieser Schaumwein wird am besten gekühlt (36–40 °F) serviert und hat Aromen und Geschmacksrichtungen von Jasmin und Mandarine, ergänzt durch rote Himbeere, Erdbeere und Granatapfel. Genießen Sie den cremigen und saftigen Abgang!