Lachs-Mangold-Quiche

Name: Lachs-Mangold-Quiche
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfache getrocknete Brotkrumen; 2 (Winter) butter, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Majoran; 3 Ei; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 0 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% Milch; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets, ohne Haut; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 Haufen Mangold, gehackt

Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, also probieren Sie Lachs und Mangoldquiche. Dieses pescatarische Rezept serviert 10. Diese morn Mahlzeit hat 117 Kalorien, 8g Eiweiß, und 7g Fett pro portion. 15 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Eier, Zwiebeln, Majoran und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 51%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte sind Lachs-Mangold-Quiche, Quiche mit Mangold und Pilzen, und Crustless Mangold-Quiche.

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfache getrocknete Brotkrumen 2(Winter)

butter, geteilt 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Majoran 3

Ei 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Muskatnuss 0(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2% Milch 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 227Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets, ohne Haut 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1Haufen

Mangold, gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Trentadue La Storia Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.