Lachs mit Basilikumöl

Name: Lachs mit Basilikumöl
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Basilikumblätter; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets, ohne Haut

Lachs mit Basilikumöl könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Eine Portion enthält 292 Kalorien, 34g protein, und 16 G Fett. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Olivenöl, Basilikumblätter, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 2%. enial. Versuchen Basilikum Lachs, Basilikum Caesar Lachs, und Lachs w / Zitrone & Basilikum für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen. Füllen Sie eine Schüssel zur Hälfte mit Eiswasser. Setzen Sie Broiler auf hoch.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Schüssel

Topf

Legen Sie den Lachs auf eine mit Folie ausgekleidete broiler Pfanne und würzen Sie mit 1/4 Teelöffel Salz. Kochen, ohne sich zu drehen, bis der Lachs die gleiche Farbe hat und leicht abblättert, 7 bis 10 Minuten, je nach Dicke; beiseite stellen. In der Zwischenzeit das Basilikum in den Topf geben und 5 Sekunden kochen lassen. Übertragen Sie das Basilikum mit einem geschlitzten Löffel in das Eiswasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Lachs

Basilikum

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Broiler Pan

Aluminiumfolie

Topf

Abtropfen lassen und drücken, um überschüssiges Wasser zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Auf ein Papiertuch legen und trocken tupfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Basilikum, Öl, Pfeffer und das restliche Salz in einen Mixer geben und glatt pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Basilikum

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Den Lachs auf einzelne Teller geben und mit etwas Basilikumöl beträufeln. (Sie können das restliche Öl bis zu 2 Wochen abdecken und kühlen.)Tipp: Sie können dieses aromatische Öl auch auf Maiskolben, gegrilltes oder gebratenes Hähnchen, frischen Mozzarella oder Feta, gekochte neue Kartoffeln, gebratenes Gemüse, Spiegeleier, Brot im Landhausstil sowie Gemüse- oder Bohnensuppe träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Mozzarella

Mais Auf Dem Kolben

Neue Kartoffel

Pflanzlich

Basilikum-Öl

Ganzes Huhn

Lachs

Brot

Feta-Käse

Suppe

Speiseöl

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Basilikumblätter 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 680Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets, ohne Haut

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Trentadue La Storia Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.