Lachs mit Fenchel & Orangensalat

Name: Lachs mit Fenchel & Orangensalat
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 eine Zwiebel Fenchel; 6 (Winter) extra-natives Olivenöl; 2 Sevilla Orangen oder normale Orangen, 1 segmentiert, 1 Schale und entsaftet; 4 Verrundungen Lachsfilets; 2 (Winter) sherry-Essig; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter Estragon; 1 kleiner Haufen a von Brunnenkresse, holzige Stiele entfernt

Lachs mit Fenchel & Orangensalat könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 445 Kalorien, 34g protein, und 32 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus einer Brunnenkresse, Olivenöl, Sherryessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 19 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 94%, was großartig ist. Ähnliche Rezepte umfassen Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat, Lachs, Fenchel & Orangensalat, und Fenchel, geräucherter Lachs und Orangensalat.

Zutaten

Portion:

eine Zwiebel Fenchel 6(Winter)

extra-natives Olivenöl 2

Sevilla Orangen oder normale Orangen, 1 segmentiert, 1 Schale und entsaftet 4Verrundungen

Lachsfilets 2(Winter)

sherry-Essig 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter Estragon 1kleiner Haufen

a von Brunnenkresse, holzige Stiele entfernt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Lapis Luna Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.