Lachs mit Pistazienkruste

Name: Lachs mit Pistazienkruste
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 zitronen, entsaftet; 30 Nüsse jeder Art (gehackt) panko Brotkrumen; 123 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte Pistazien; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) side salmon, skin on; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 (Winter) stein-gemahlener Senf

Lachs mit Pistazienkruste könnte genau das milchfreie, pescatarianische und ketogene Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Eine Portion enthält 331 Kalorien, 26 g Protein und 22 g Fett. Für 3,0 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 8 Personen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 5 würden sagen, dass es genau das Richtige ist. Wenn Sie Pistazien, Beilagenlachs, Panko-Semmelbrösel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. Mit einer Löffelnote von 72 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Probieren Sie Lachs in Pistazienkruste, Lachs in Pistazienkruste mit Pesto und Lachs in Pistazienkruste mit Pesto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Legen Sie die Lachsseite mit der Hautseite nach unten auf ein ofenfestes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Zitronensaft und Senf in einer kleinen Schüssel vermischen und sparsam auf dem Lachs verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die Pistazien in einer Küchenmaschine grob mahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Frische, Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute, Gefrorene Bio-Erbsen

Fügen Sie die Panko-Semmelbrösel, das Öl sowie Salz und Pfeffer hinzu und schmecken Sie ab. (Die Semmelbrösel sollten leicht feucht sein, da sie sonst am Lachs kleben bleiben.)

Zutaten, die Sie benötigen

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Streuen Sie die Pistazienmischung über den Senf, um den Lachs gleichmäßig zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Frische, Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute, Gefrorene Bio-Erbsen

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

In den vorgeheizten Ofen schieben und ca. 15 bis 20 Minuten backen, bis der Lachs den richtigen Gargrad erreicht hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Aus dem Ofen nehmen und auf eine Servierplatte legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Denken Sie daran, dass der Fisch mindestens 5 Minuten außerhalb des Ofens ruhen muss. Der Lachs kocht weiter. Nehmen Sie ihn deshalb aus dem Ofen. Genießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Kochausrüstung

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

4(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2

zitronen, entsaftet 30Nüsse jeder Art (gehackt)

panko Brotkrumen 123Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte Pistazien 907Nüsse jeder Art (gehackt)

side salmon, skin on 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4(Winter)

stein-gemahlener Senf

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay passt hervorragend zu butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein schlanker, tanninarmer Rotwein wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gegrilltem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist ONEHOPE Reserve Pinot Noir Wine. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 25 Dollar.