Lammspieß mit Mandel-Minze-Pesto

Name: Lammspieß mit Mandel-Minze-Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 26
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Basilikumblätter; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Minzblätter; 1 groß Knoblauchzehe; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Lammkeule ohne Knochen, überschüssiges Fett getrimmt, Fleisch in 4x1x1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 26 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 21 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 Tasse frisch geriebener Parmesan (ca.; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 tasse slivered mandeln (über

Lammspieß mit Mandel-Minze-Pesto ist ein glutenfrei und ur - Rezept mit 26 Portionen. Eine Portion enthält 163 Kalorien, 5g Protein, und 16 G Fett. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Basilikumblättern, Mandeln, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Lammspieß mit würziger Granatapfel-Rioja Rotweinvinaigrette und Minze-Mandel-Relish, Gebratene Lammkeule mit Mandel-Minze-Pesto, und Langsam Geröstete Lammschulter mit Mandel-Minze-Pesto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mandeln, Käse und Knoblauch in zwei Hälften fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Käse

Knoblauch

Fügen Sie 1/3 Tasse Öl hinzu und verarbeiten Sie es zu Paste.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Fügen Sie Minze und Basilikum hinzu und verarbeiten Sie es, bis es gut vermischt und glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Minze

Mischen Sie in mehr Öl, wenn nötig Mischung zu lösen. Saison pesto mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Speiseöl

Fädeln Sie 1 Lammstreifen auf jeden Spieß. In einer Schicht auf Backblech anordnen. Lamm leicht mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spieß

Mit Salz und Pfeffer bestreuen. (Kann 1 Tag im Voraus vorbereitet werden. Top Pesto mit 1/4-Zoll-dicke Schicht Olivenöl. Pesto und Lamm separat abdecken und im Kühlschrank aufbewahren. Löffel Öl von der Oberseite des Pesto vor dem Servieren.) Preheat broiler. Broil Lamm nur bis gekocht durch, über 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl