Langsam gebratenes Huhn mit hausgemachter Soße

Name: Langsam gebratenes Huhn mit hausgemachter Soße
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramme Zuckerschoten, aufgetaut; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) Teelöffel Salz; 2 (kann sein oder überfliegen) frische Thymianblätter (oder verwenden Sie 1 TL getrocknet), plus Zweige zum Servieren; 1 Schalen von Zitrone; 1 Liter 1 t weißes Pfefferpulver; 2 (Winter) Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, Marmite, wenn Sie es in Ihrem storecupboard

Langsam gebratenes Hähnchen mit hausgemachter Soße ist ein Hauptgericht, das 6 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 35 G protein, 33 G Fett, und insgesamt 480 Kalorien. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 125 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Wenn Sie Hühnerbrühe, Mehl, Thymianblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 50 Minuten. Punktzahl von 59%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Slow Cooker Schmorbraten mit der BESTEN Soße, Slow Cooker Schmorbraten mit Soße, und Slow-Cooker bayerischer Rinderbraten mit Soße.

Anweisungen

Ofen auf 160C / 140C Lüfter / Gas 3 erhitzen und das Huhn in eine Bratform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Butter in eine kleine Schüssel geben und die Kräuter und reichlich Gewürze hinzufügen. Die Zitronenschale einreiben und alles mit der Butter mit einer Gabel zerdrücken. Reiben Sie dies über die Hähnchenbrust, die Beine und die Flügel und drücken Sie dann die ganze geriebene Zitrone in den großen Hohlraum des Huhns.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Trockene Würze Reiben

Ganzes Huhn

Butter

Kraut

Zitrone

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie die Hälfte der Brühe in die Dose. Verwenden Sie ein großes Blatt Zinnfolie (oder ein paar kleinere Stücke), um das Huhn zu bedecken, und knirschen Sie die Folie entlang der Ränder der Dose zusammen, damit das Ganze versiegelt wird. Setzen Sie in den Ofen und stellen Sie Ihren Timer für 2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchen-timer

Aluminiumfolie

Backofen

Entfernen Sie vorsichtig die Folie vom Huhn, erhöhen Sie den Ofen auf 220C / 200C Lüfter / Gas 7 und legen Sie das Huhn für weitere 30 Minuten zurück. Wenn Sie die knusprigen Bratkartoffeln machen (siehe "Passt gut zu"), legen Sie sie jetzt unter das Huhn. Nehmen Sie das Huhn nach 30 Minuten aus dem Ofen und heben Sie es auf eine Servierplatte (bewegen Sie die Kartoffeln nach oben). Decken Sie das Huhn fest mit Folie ab und legen Sie es beiseite, während Sie die Soße zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Ganzes Huhn

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Geben Sie die Hühnersäfte und die Brühe aus der Dose in einen Krug.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Aktie

Stellen Sie die Dose bei mittlerer Hitze auf Ihr Kochfeld und rühren Sie das Mehl und die Marmite mit einem Holzlöffel ein, falls verwendet, mit einem Spritzer der Säfte, um eine Paste herzustellen. Wenn Sie möchten, löffeln Sie das Fett von der Oberseite der Hühnersäfte in der Kanne und rühren Sie es dann allmählich in die Dose, um eine glatte Soße zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Marmite