Linguine mit Brokkoli Rabe-Walnuss Pesto

Name: Linguine mit Brokkoli Rabe-Walnuss Pesto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) broccoli rabe, getrimmt; 1 Prise Prise zerdrückter roter Pfeffer; 1 Knoblauchzehe; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Pflaumentomate, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Pecorino-Käse, plus mehr zum Servieren; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/3 Tasse fein zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Linguine mit Brokkoli Rabe-Walnuss Pesto ist ein vegetarisch Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 17g protein, 28g Fett, und insgesamt 584 Kalorien. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Brokkoli-Rabe, Olivenöl, Knoblauchzehe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. score von 84% dieses Gericht ist hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Linguine mit Walnuss & Brokkoli Rabe Pesto, Linguine mit Brokkoli Rabe, Speck und Mais, und Linguine mit Walnusspesto.

Anweisungen

Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Walnüsse in einem Tortenteller verteilen und 8 Minuten rösten, bis sie duftend und leicht golden sind. abkühlen lassen. Hacken Sie 2 Esslöffel der Walnüsse.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnüssen

Verbreiten

Toast

In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser den Brokkoli-Rabe etwa 3 Minuten weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abkühlen lassen. Drücken Sie das überschüssige Wasser aus und hacken Sie den Brokkoli-Rabe grob.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Wasser

In einer Küchenmaschine den Knoblauch hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Hackfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die 1/3 Tasse Walnüsse hinzu; Puls bis grob gehackt.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnüssen

Fügen Sie den Brokkoli Rabe, Olivenöl und zerkleinerten roten Pfeffer hinzu und verarbeiten Sie ihn, bis der Brokkoli Rabe sehr fein gehackt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Brokkoli Rabe

Olivenöl

Fügen Sie die 1/3 Tasse Pecorino und Puls, bis nur kombiniert. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kratzen Sie das Pesto in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schafskäse

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Linguine al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Drain, Reservierung 3/4 Tasse der Pasta Kochwasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Fügen Sie die Linguine der Pesto-Sauce hinzu, rühren Sie dann das reservierte Kochwasser ein und werfen Sie, bis die Nudeln gut mit der Pesto-Sauce überzogen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Pasta

Wasser

Mit den gehackten Walnüssen bestreuen und sofort servieren, mehr Pecorino am Tisch vorbei.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnuss-Stücke

Schafskäse