Macadamia-verkrusteter Wolfsbarsch mit Mango-Limetten-Salsa

Name: Macadamia-verkrusteter Wolfsbarsch mit Mango-Limetten-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Japanische Semmelbrösel (panko); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Wolfsbarsch oder Heilbuttfilets; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mango-Limetten-Salsa; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Verpacken Sie einzeln portionierten, gekühlten Keksteig mit weißen Macadamianüssen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus japanischen Semmelbröseln, Mehl, Heilbuttfilets und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 73%, was ziemlich gut ist. Versuchen Macadamia-verkrusteter Wolfsbarsch mit Mango-Sahnesauce, Macadamia-Krusten Huhn mit Mango Salsa, und Macadamianuss-verkrusteter Snapper mit Mango-Limettenbutter für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pulse Macadamianüsse in einer Küchenmaschine, bis fein gemahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Macadamianüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie Paniermehl hinzu und pulsieren Sie 2 oder 3 mal oder bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Nussmischung in eine flache Schüssel geben.

Mehl in eine flache Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Eier in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fisch mit Salz bestreuen. Fisch in Mehl ausbaggern; überschüssiges abschütteln und in Ei tauchen. Dredge Fisch in Nussmischung, Beschichtung vollständig.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Tauchen

Fisch

Salz

Öl und Butter in einer großen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Fisch hinzu; Kochen Sie 6 bis 8 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun sind. (Wenn Nüsse zu schnell braun werden, reduzieren Sie die Hitze.)

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Sse

Mit Mango-Limetten-Salsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kalk

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Japanische Semmelbrösel (panko)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Wolfsbarsch oder Heilbuttfilets 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Mango-Limetten-Salsa 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Verpacken Sie einzeln portionierten, gekühlten Keksteig mit weißen Macadamianüssen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist St. Michael-Eppan und Pinot Grigio. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.