Mandel-Kruste Garnelen Kuchen mit Zitronen-Soja-Mayonnaise

Name: Mandel-Kruste Garnelen Kuchen mit Zitronen-Soja-Mayonnaise
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen geschnittene Mandeln; 1 speckscheibe, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) maisstärke; 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 0 (kann sein oder überfliegen) scharfe Sauce oder nach Geschmack; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft; 1 verlassen Garnieren: Zitronenscheiben und frischem Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene frische Zitronenschale; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Frühlingszwiebeln (4); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen in der Schale (21 bis 25 pro Pfund), geschält und deveined; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 Scheibe festes weißes Sandwichbrot

Mandelkrustete Garnelenkuchen mit Zitronen-Soja-Mayonnaise sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 29g protein, 67g Fett, und insgesamt 766 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 5 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Pflanzenöl haben, garnieren Sie: Zitronenkeile und Korianderblätter, Koriander und ein paar andere Zutaten zur Hand, Sie können es machen. Um die Mandeln zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Kirsche Clafouti mit Mandeln als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 4%. Ähnliche Rezepte umfassen Mandel-Kruste Garnelen Kuchen Mit Zitronen-Soja-Mayonnaise, Krabbenkuchen Mit Zitrus-Mayonnaise, und Lachskuchen mit Zitronen - Kräuter-Mayonnaise.

Anweisungen

Alle Mayonnaise-Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren. Chill bis zum servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pulse gehackten Speck in Küchenmaschine, bis fein gehackt. Pat Garnelen trocken, dann zu Speck und Puls nur, bis Garnelen grob gehackt (nicht pürieren). Brot in Milch in einer flachen Schüssel einweichen, bis es sehr weich ist, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Speck

Brot

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie der Mischung nasses Brot hinzu, verwerfen Sie die restliche Milch und pulsieren Sie, bis sie gerade kombiniert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Brot

Milch

Übertragen Sie die Garnelenmischung in eine Schüssel und rühren Sie dann Schalotten, Koriander, Maisstärke, Salz, Zucker und Pfeffer unter, bis sie gut vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Grüne Zwiebeln

Cilantro

Pfeffer

Garnele

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mandeln auf einem großen Teller verteilen. Mit einem 1/4-Tasse-Maß 1 Hügel Garnelenmischung auf Mandeln fallen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Garnele

Verbreiten

Streuen mandeln über garnelen hügel zu mantel, sanft drücken, um eine (3 1/2-zoll) kuchen (1/3 zoll dick).

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Garnele

Übertragen Sie den Kuchen auf ein mit Wachspapier ausgekleidetes Backblech. Machen Sie 7 weitere Kuchen auf die gleiche Weise und übertragen Sie sie auf Backblech. Alle restlichen Mandeln verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Hitze 2 Esslöffel Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßiger Hitze, bis heiß, aber nicht rauchen, dann kochen 4 Kuchen, einmal umdrehen und für eine gleichmäßige Bräunung drehen, bis Mandeln golden sind und Kuchen sind nur durch gekocht, 4 zu 6 Minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie auf eine mit Papiertuch ausgekleidete Platte und halten Sie sie warm, locker mit Folie bedeckt. Verwerfen Sie alle Mandeln in Pfanne gelassen, fügen Sie dann restliche Esslöffel Öl und kochen restlichen 4 Kuchen in der gleichen Weise.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aluminiumfolie

Warm servieren, mit Zitronen-Soja-mayonnaise.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Zitrone

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

170Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen geschnittene Mandeln 1

speckscheibe, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

maisstärke 2(Winter)

gehackter frischer Koriander 0(kann sein oder überfliegen)

scharfe Sauce oder nach Geschmack 11 Pfund Zucchini,

frischer Zitronensaft 1verlassen

Garnieren: Zitronenscheiben und frischem Koriander 1(kann sein oder überfliegen)

fein geriebene frische Zitronenschale 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Frühlingszwiebeln (4)340Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen in der Schale (21 bis 25 pro Pfund), geschält und deveined 2(kann sein oder überfliegen)

6 Sesambrötchen, geteilt 1(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 3(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1Scheibe

festes weißes Sandwichbrot

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.