Mandelkuchen mit Schokoladen-Passionsfruchtsauce

Name: Mandelkuchen mit Schokoladen-Passionsfruchtsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Habanero-Pfeffer mandelpaste (nicht Marzipan); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 Esslöffel plus 2 Teelöffel kalte Butter, geteilt; 142 Habanero-Pfeffer gute bittersüße Schokolade von guter Qualität, fein gehackt; 3 groß eier, Raumtemperatur; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Passionsfruchtsaft, wie Loóza Passionsfruchtnektar; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 im Laden gekaufte Schokoladenkuchenmischung, z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, gebacken gemäß den Anweisungen auf der Packung; 8 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (1 Stock) ungesalzene Butter, Raumtemperatur; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) reiner Vanilleextrakt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Passionsfrucht-Karamell-Goldmünzen, schokoladenüberzogene Karamell-Mandel-Zauberbohnen und Zimt-Karamell-Macadamia-Schokoriegel, Weiße Schokolade Passionsfrucht Umsätze mit Heidelbeere-Minze-Sauce und Kokoscreme, und Huhn mit Passionsfruchtsauce über getrockneten Früchten und Nüssen Orzo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 177°. Butter und Mehl förmchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Backofen

In der Küchenmaschine Mandelpaste und Zucker verarbeiten, bis die Mischung feinem Sand ähnelt, 10 bis 15 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandelpaste

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Transfer in Schüssel Standmixer mit Paddelaufsatz ausgestattet, dann Butter hinzufügen und schlagen, bis Licht und flauschig, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Fügen Sie Eier, 1 zu einer Zeit, schlagen gut nach jeder Zugabe und kratzen Schüssel nach Bedarf, über 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Vanille hinzu und schlagen Sie, bis eingearbeitet, ungefähr 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen. Sieben Sie über Mandelpaste Mischung, dann mischen, bis eingearbeitet, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Mandelpaste

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Teig unter vorbereitete Ramekins teilen, Spitzen glätten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Transfer auf backblech und backen, bis kuchen sind goldbraun und federnd zu berühren, über 30 minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Transfer zu rack zu kühlen, während sauce. (Kuchen können im Voraus gebacken, aus Ramekins entfernt und gefroren, fest in Plastikfolie eingewickelt, bis zu 1 Woche. Lassen Sie die Kuchen 4 Stunden bei Raumtemperatur auftauen. Zum Aufwärmen auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech legen und bei 350 ° F 10 Minuten backen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Backofen

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Gehackte Schokolade in eine kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In kleinen Topf bei mäßiger Hitze Sahne und Passionsfruchtsaft verrühren. Zum Kochen bringen, dann über Schokolade gießen und 30 Sekunden stehen lassen. Mit wärme-proof silikon spachtel, rühren, bis glatt, über 30 sekunden. Mit Plastikfolie abdecken und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Passionsfruchtsaft

Schokolade

Creme

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backspatel

Plastikfolie

Weiße Perlgraupen

Gießen Sie etwa 2 Esslöffel sauce in die Mitte jeder Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Führen Sie ein kleines, dünnes Messer um die Innenkante von 1 Ramekin, drehen Sie es dann auf die Handfläche und schlagen Sie mit einer anderen Handfläche auf den Boden des Ramekin, um den Kuchen freizugeben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Messer

Übertragen Sie Kuchen auf Rack und sieben Konditoren Zucker über, dann auf vorbereitete Platte übertragen. Restliche Kuchen auf die gleiche Weise entformen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker