Mango-Jerk Thunfisch mit Couscous

Name: Mango-Jerk Thunfisch mit Couscous
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (Winter) vorbereitet jerk sauce; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 1 klein mango, geschält und grob gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mango Couscous; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 klein schalotte, geviertelt; 4 Zolln dicke 7-Unzen-Scheiben Sushi-Qualität Thunfisch

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den Laden und abholen Honig, Sojasauce, Mango, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Mango-Jerk Thunfisch mit Mango Couscous, Jerk Chicken Schenkel mit Mango Salsa, und Gegrillte Mango-Habanero Jerk Chicken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Küchenmaschine Mango, Schalotte, Tomatensauce, Limettensaft und Honig vermischen. Glatt verarbeiten und in eine mittlere Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Schalotte

Honig

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie den Thunfisch hinzu und wenden Sie sich dem Mantel zu. Abdecken und 3 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Den Grill oder Broiler vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Den Thunfisch aus der Marinade nehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und auf einem leicht geölten Rost oder einer Bratpfanne 1 bis 1 1/2 Minuten pro Seite grillen, für sehr selten oder etwas länger für mittel.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Marinade

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Grill

Mit dem Mango-Couscous servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2(Winter)

vorbereitet jerk sauce 2(Winter)

frischer Limettensaft 1klein

mango, geschält und grob gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Mango Couscous 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1klein

schalotte, geviertelt 4Zolln

dicke 7-Unzen-Scheiben Sushi-Qualität Thunfisch

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Die Provenance Vineyards Napa Valley Merlot mit einer 4.2 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.