Mediterrane Burger
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 0%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Mittelmeer-Quinoa-Burger, Mediterrane Truthahn Burger, und Mediterrane Truthahn Burger.
Anweisungen
In einer Schüssel feta-Käse, oregano, Rosmarin, 1/2 TL. pfeffer und die Zitronenschale.
Hackfleisch hinzufügen und vorsichtig mischen. Form in vier 1-in.-dicke Pasteten.
In einem Mixer, Wirbel Oliven, Dill, Petersilie, Zitronensaft, Zucker und restlichen 1/4 TL. Pfeffer.
Fügen Sie 3 EL hinzu. Olivenöl, 1 El. zu einer Zeit, um eine glatte Paste zu machen.
Erhitzen Sie einen Gas- oder Holzkohlegrill auf mittelheiß (Sie können Ihre Hand 1 bis 2 in halten. über dem Kochrost nur 3 bis 4 Sekunden). Grill Burger, Drehen einmal, bis auf beiden Seiten gebräunt und gekocht durch (Schnitt zu testen), 10 bis 12 Minuten insgesamt.
Split Rollen und Toast schneiden Seiten auf dem Grill.
Pinsel gerösteten Seiten mit restlichen 1 EL. olivenöl und verteilt jeweils mit etwa 1 TL. der Oliven-spread. Top mit Burgern, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Romaine.