Melasse Knistern Kekse

Name: Melasse Knistern Kekse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßte Apfelbutteraufstrich (wie Tap n Apple); 2 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 1 groß Eiweiß; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Leinsamenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Leinsamenöl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Nelken; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3/4 Teelöffel Melasse; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker, geteilt; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Crackle-Top-Melasse Cookies, Crackle Top-Melasse Cookies, und Crackle Cookies.

Anweisungen

Legen Sie 1/3 Tasse Leinsamen in einen Mixer oder eine saubere Kaffeemühle und verarbeiten Sie sie, bis sie gemahlen sind, um 1/2 Tasse Mahlzeit zu messen. Das Mehl leicht in trockene Messbecher geben und mit einem Messer ausgleichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Leinsamenöl

Kaffee

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Blender

Messer

Kombinieren Sie Leinsamenmehl, Mehl und die nächsten 5 Zutaten (Mehl durch Ingwer); mit einem Schneebesen umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Leinsamen

Ingwer

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Kombinieren Sie 1 Tasse Zucker, Apfelbutter, Melasse, Öl und Eiweiß und rühren Sie mit einem Schneebesen um.

Zutaten, die Sie benötigen

Apple Butter

Eiweiß

Melasse

Zucker

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie der Mehlmischung hinzu und rühren Sie nur bis sie feucht ist. Abdeckung schüssel mit einem blatt von heavy-duty kunststoff wrap; ort schüssel in gefrierschrank 1 stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Hände leicht mit Kochspray bestreichen. Teig zu 36 Kugeln formen, jeweils etwa 1 Esslöffel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Kombinieren Sie 1/3 Tasse Zucker und 1 Esslöffel Leinsamen in einer kleinen Schüssel; Rollen Sie Kugeln in der Zuckermischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Leinsamenöl

Zucker

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie 2 Zoll auseinander auf Backbleche, die mit Kochspray beschichtet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 350 für 13 Minuten oder bis golden. Kühl für 5 Minuten auf Pfannen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Kekse aus den Pfannen und kühlen Sie sie vollständig auf Drahtgestellen ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Hinweis: Dieser Keksteig gefriert gut. Teig formen und zu einer großen Kugel formen; Frieren Sie die Kugel in einem Gefrierbeutel mit Reißverschluss ein. Wenn gebrauchsfertig, tauen Teig vollständig im Kühlschrank. Sharpe, Mantel, und backen wie angewiesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cookie-Teig