Mexikanische Garnelen

Name: Mexikanische Garnelen
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, entkernt, Fleisch gewürfelt; 1 Haufen korianderblätter, plus mehr gehackt, zum Garnieren; 5 Knoblauchzehe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) koschere Gurken; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) granulierte Zwiebel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 1 jalapeño, halbiert; 1 limette, entsaftet, plus Limettenschale, zum Garnieren; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Bestreichen von Garnelen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 rote Zwiebel, geviertelt; 1 Roma-Tomaten, gewürfelt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 24 (16/20 stück) Garnelen, entartet und mit Butter geflochten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) tomatillos

Mexikanische Garnelen sind ein höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und ursprünglich rezept mit 6 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7 g Eiweiß, 27 g Fett, und insgesamt 318 kalorien. Für $ 1.75 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Eine Mischung aus granuliertem Knoblauch, Korianderblättern, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 63%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte sind Mexikanischer Kuchen, Mexicali-Käse-Dip, und Mexikanisches Hühnchen für zwei.

Anweisungen

Alle Zutaten bis auf die Garnelen und das Olivenöl in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Fügen Sie die Garnelen hinzu; gut mit dem Reiben bestreichen und beiseite stellen

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Flügelknochen Und Haut

Für die Sauce: Tomatillos, Zwiebeln, Jalapeno und Knoblauch in einer Auflaufform vermengen. Mit nativem Olivenöl extra vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Braten, bis sie weich und karamellisiert sind, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

Tomatillos

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

6 (6 Unzen) Hähnchenbrüste, Mit Flügelknochen, Mit Haut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Aus der Pfanne nehmen und etwa 5 Minuten abkühlen lassen, dann in eine Küchenmaschine geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Avocado, Limettensaft und Koriander hinzufügen und glatt rühren. Nach Geschmack würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Erdbeere, Geschält

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

1/2 Pfund Putenbrust

In eine große Schüssel geben und kalt stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

In der Zwischenzeit den Grill auf mittelhoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Die Garnelen aus der Schüssel nehmen und mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Auf den Grill legen. Kochen, bis das Fleisch undurchsichtig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Vom Herd auf eine Platte nehmen und mit der Tomatillo-Salsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose) Salsa Verde Aus Der Dose

Mit Limettenschale, Tomatenwürfeln und gehacktem Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Kochausrüstung

Zum Bestreichen Und Frittieren

Mit Flügelknochen Und Haut

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

(wie Marie Biscuits)

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

avocado, entkernt, Fleisch gewürfelt 1Haufen

korianderblätter, plus mehr gehackt, zum Garnieren 5

Knoblauchzehe 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

koschere Gurken 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

granulierte Zwiebel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Kreuzkümmel 1

jalapeño, halbiert 1

limette, entsaftet, plus Limettenschale, zum Garnieren 3(Winter)

extra-natives Olivenöl 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Natives Olivenöl extra, zum Bestreichen von Garnelen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1

rote Zwiebel, geviertelt 1

Roma-Tomaten, gewürfelt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 24

(16/20 stück) Garnelen, entartet und mit Butter geflochten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

tomatillos

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine Top-Picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, egal ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Oyster Bay Pinot Gris mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 14 Dollar pro Flasche.