Mexikanischer Auflauf

Name: Mexikanischer Auflauf
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 6 6-inchs Mehl tortillas (6 Zoll); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorener Mais, aufgetaut; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geriebener Salat, gehackte Tomaten, in Scheiben geschnittene reife Oliven und saure Sahne, optional; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) kann refried Bohnen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen zerkleinerter Cheddar-Käse; 1 Umschlag taco-Gewürz; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Das Rezept mexikanischer Auflauf könnte Ihr mexikanisches Verlangen in ungefähr befriedigen 1 stunde. Für $2.19 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 22% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 31 g Eiweiß, 30 g Fett, und insgesamt 569 kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gekühlte Bohnen, Mais, Taco-Gewürze und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Wasser zu verbrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Wassermelonen-Pfirsich-Slushies als Nachtisch. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Herbst. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 52%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Mexikanischer Maisbrotauflauf - Machen Sie ein mexikanisches Auflaufessen, das einfach zuzubereiten ist und gut aufgewärmt wird, Mexikanischer Eierauflauf, und Mexikanischer Auflauf.

Anweisungen

In einer großen Pfanne Rindfleisch bei mittlerer Hitze kochen, bis es nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen. Taco-Gewürz und Wasser einrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; unbedeckt 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Maischips, Geteilt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

In der Zwischenzeit Bohnen und Salsa in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen. Abdecken und 1-2 Minuten in die Mikrowelle stellen oder bis sie streichfähig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüsemischung Aus Kalifornien

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Legen Sie drei Tortillas in eine gefettete Runde 2-1 / 2-qt. Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Mit der Hälfte des Rindfleischs, der Bohnenmischung, dem Mais und dem Käse schichten; Schichten wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

Unbedeckt bei 350 ° 40-45 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

5 Minuten stehen lassen.

Auf Wunsch mit Salat, Tomaten, Oliven und Sauerrahm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Gemüsemischung Aus Kalifornien

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Zutaten

Portion:

66-inchs

Mehl tortillas (6 Zoll)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorener Mais, aufgetaut 454Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geriebener Salat, gehackte Tomaten, in Scheiben geschnittene reife Oliven und saure Sahne, optional 454Nüsse jeder Art (gehackt)

kann refried Bohnen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden)227Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen zerkleinerter Cheddar-Käse 1Umschlag

taco-Gewürz 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Tipps für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Twomey Cellars von Silver Oak Russian River Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 50 Dollar pro Flasche.

Twomey Cellars von Silver Oak Russischer Fluss Pinot Noir

Unser 2009er Russian River Valley Pinot Noir hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und eine komplexe Nase nach frischen Rosenblättern, Flieder, kandierten Äpfeln, süßen Backgewürzen und einem Hauch Pfefferminze. Es hat einen reichen, breiten Angriff am Gaumen und Noten von Karamell, Butterbonbon und reifen, roten Früchten. Dieser ausdrucksstarke Wein hat einen ausgewogenen Abgang von Frucht, Würze, heller natürlicher Säure und feinkörnigen Tanninen.