Mexikanisches Bruststück und Kekse

Name: Mexikanisches Bruststück und Kekse
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 2 Kilogramm Rinderbruststück , so getrimmt, dass nicht mehr als 1/8-Zoll-Fett oben ist; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 1 Flasche Mexikanisches Bier wie Negra Modelo; 1 Paket Buttermilch-Keks-mix; 2 karotten, gehackt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 ganze frische Jalapeno; 2 Meinung sellerie, gehackt; 2 (Winter) pürierter Chipotle in Adobo; 3 (Winter) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Korianderblätter; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 grüner Apfel, geschält und gerieben; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Koriander; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Kreuzkümmel; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Ingwer; 2 Saft von Limetten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter hellbrauner Zucker; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zum Würzen von Fleisch; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm groß oder Zwiebeln, gehackt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter oregano; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 1 klein Rotkohl, fein zerkleinert; 1 rote Zwiebel, gerieben; 2 (Winter) superfine Zucker oder 3 Esslöffel Honig; 3 (Winter) süßer oder geräucherter süßer Paprika

Das Rezept mexikanische Bruststück und Kekse ist fertig in ungefähr 4 Stunden und 20 Minuten und ist definitiv eine erstaunliche laktosefrei option für Liebhaber jüdischen Essens. Für $7.03 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 6 serviert. Eine Portion enthält 1015 Kalorien, 88g protein, und 48g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Rinderbrust, Karotten, Apfel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Chanukka. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 5%. roßartig. Versuchen Mexikanisches Bruststück, Mexikanische Tropfen Kekse, und Mexikanische Pot Pie mit Süßkartoffel Kekse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 325 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Kombinieren Sie Salz, braunen Zucker, Paprika, Knoblauchpulver, Senfkörner, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, Oregano, Cayennepfeffer und Zimt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), In Scheiben Geschnitten

Zum Würzen Von Fleisch

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Wie Pistazien Oder Walnüsse

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Dreifarbige Krautsalatmischung

¼ Teelöffel Oregano

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Für das geschmorte Rindfleisch: Bringen Sie das Bruststück auf Raumtemperatur.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Mit schwarzem Pfeffer bestreuen und etwas von der Gewürzmischung auf das Fleisch reiben. Reservieren Sie 2 Esslöffel Gewürzmischung für eine andere Verwendung, wie schwarze Bohnen und Rindfleisch Chilaquiles mit Spiegeleiern.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

3 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie das Bruststück hinzu und kochen Sie, bis es gebräunt ist.

Auf einen Teller übertragen.

Fügen Sie die restlichen 1 Esslöffel Öl, Knoblauch, Sellerie, Karotten und Zwiebeln und würzen mit Salz und Pfeffer. Kochen, rühren, für 5 Minuten. Chipotle-Püree und Tomatenmark unterrühren und 1 Minute kochen lassen. Das Bier einrühren und noch 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Chile Chipotle-Püree

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Brühe und Tomatenpüree dazugeben und aufkochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 1/2 Tassen Kefalotyri Oder Kasseri, Gerieben

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

Fügen Sie das Bruststück hinzu, bedecken Sie es und schmoren Sie es im Ofen, bis es sehr zart ist, 2 1/2 bis 3 Stunden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Backen Sie in der Zwischenzeit 12 Tropfen Kekse gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

Zutaten, die Sie benötigen

Geröstete Erdnüsse, Ohne Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Übertragen Sie das Bruststück auf ein Schneidebrett. Die Sauce mit einem Tauchmixer oder in einer Küchenmaschine pürieren. Schneiden Sie das Bruststück. Reserve 1 1/2 Pfund Bruststück für eine andere Verwendung, wenn gewünscht, wie schwarze Bohnen und Rindfleisch Chilaquiles mit Spiegeleiern. Bringen Sie das Bruststück unter leichtem Rühren in die Sauce zurück, um es zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt