Minas Gerais Stil Grünkohl

Name: Minas Gerais Stil Grünkohl
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Specktropfen oder gerendertes Speckfett; 3 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Grünkohl, gewaschen, in 1/4 Zoll breite Streifen geschnitten; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt

Minas Gerais Stil Kale könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 135 Kalorien, 4g Eiweiß, und 11g Fett jeder. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie Speckfett, Knoblauch, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. score von 96% dieses Gericht ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Grünkohl im chinesischen Stil, Griechischer Grünkohlsalat, und Grünkohl und Speck , karibischer Stil.

Anweisungen

Speckfett in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen; kochen 3 min., häufig rühren. Hitze auf Mittel reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie Grünkohl hinzu, eine Handvoll auf einmal. Kochen und rühren 5 min. oder bis Blätter gerade anfangen zu welken. (Grünkohl wird nur zart sein.)

Zutaten, die Sie benötigen

Grünkohl