Mungobohnen und Butternut Squash Eintopf

Name: Mungobohnen und Butternut Squash Eintopf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) jaggery oder brauner Zucker; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte, gesäte und gewürfelte Butternutkürbis (oder geschälte und gewürfelte weiße oder Süßkartoffeln); 1 groß karotten, gehackt; 1 -2 EL natives Olivenöl extra bio ungesüßte ganze Kokosmilch-optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Bio-Kokosöl oder Bio-ghee (Indische geklärte butter); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schweizer Mangold oder Collard Greens, harte Stiele entfernt und dann gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Ingwer, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) garam masala; 3 Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 1 Zwiebel, geschält und gewürfelt; 1 (kann sein oder überfliegen) Meersalz oder nach Geschmack (die benötigte Salzmenge hängt davon ab, wie salzig Ihr Vorrat ist); 1 Serrano oder andere scharfe Chilischote (gesät für einen weniger scharfen Eintopf); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten split und geschälte Mungobohnen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt hausgemachte Truthahn -, Hühner-oder Gemüsebrühe oder Wasser

Mungobohnen und Butternut Squash Eintopf könnte nur die Suppe, die Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 17g Fett, und insgesamt 324 Kalorien. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Serrano, Kokosmilch- optional, Mungobohnen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 79% dieses Gericht ist gut. Versuchen Philippinisch Mung-Bohnen-Eintopf, Monggo con chicharon (mung-Bohnen-Eintopf mit Schweinefleisch Grieben), und Indian Summer Eintopf: Butternut Squash, Kokosnuss, und Linseneintopf für ähnliche Rezepte.