Muschel Cioppino

Name: Muschel Cioppino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze Tomaten in Saft, püriert in einem Mixer; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Knuspriges Brot zum servieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackte frische Petersilie; 1 zweig in Spalten schneiden, 1 ); 4 Nelke knoblauch, zerschlagen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und fein gemahlener schwarzer Pfeffer; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) muscheln, geschrubbt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 groß zwiebel, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) getrocknete rote Pfefferflocken; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pulverisierte Liebstöckelsamen

Muschel Cioppino ist ein laktosefrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 332 Kalorien, 15g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Petersilie, Hühnerbrühe, Muscheln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rotwein Schokolade Kuchen #Sundaysupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 2%. enial. Versuchen Cioppino, Cioppino, und Cioppino für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem großen schweren Topf bei mittlerer Hitze, bis es heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den Knoblauch, Zwiebeln, 1 Teelöffel Salz und 3/4 Teelöffel Pfeffer und kochen, gelegentlich umrühren, bis golden, ca. Wein, Pfefferflocken und Thymian einrühren und kochen, bis die Hälfte reduziert ist, etwa 1 1/2 Minuten. Die pürierten Tomaten und die Brühe unterrühren und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Knoblauch

Zwiebel

Pfeffer

Brühe

Thymian

Salz

Wein

Fügen Sie die Muscheln hinzu und bedecken Sie den Topf. Kochen, bis sich die Muscheln weit geöffnet haben, ca. Entsorgen Sie alle, die nicht geöffnet haben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Muschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In Servierschalen geben und mit der Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit knusprigem Brot servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knuspriges Brot

Kochausrüstung

Topf

Schüssel

Zutaten

Portion:

794Nüsse jeder Art (gehackt)

ganze Tomaten in Saft, püriert in einem Mixer 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Knuspriges Brot zum servieren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackte frische Petersilie 1zweig

in Spalten schneiden, 1 )4Nelke

knoblauch, zerschlagen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und fein gemahlener schwarzer Pfeffer 680Nüsse jeder Art (gehackt)

muscheln, geschrubbt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 1groß

zwiebel, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

getrocknete rote Pfefferflocken 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pulverisierte Liebstöckelsamen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist GEN5 Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 9 Dollar.