Nava Atlas' Drei-Kartoffelsalat mit Rucola

Name: Nava Atlas' Drei-Kartoffelsalat mit Rucola
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 3 Handvoll baby rucola blätter, gespült, stielig, und gehackt oder baby rucola blätter, gespült; 2 Selleriestangen, dünn auf der Diagonale geschnitten; 2 (Winter) natives Olivenöl extra oder Ersatz, siehe Hinweise; 2 (Winter) gehackter frischer dill; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm gelbe Kartoffeln; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm blaue oder violette Kartoffeln; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Paprika, fein gewürfelt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entkernte Kalamata-Oliven oder sonnengetrocknete Tomaten, in Scheiben geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geröstete Kürbiskerne (Pepitas) oder Sonnenblumenkerne zum Topping, je nach Wunsch; 1 ( Auberginen) 2 kleine Süßkartoffeln, geschält und gehackt

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Navan Atlas 'Drei-Kartoffelsalat mit Rucola. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept hat 77 Kalorien, 3g protein, und 1g Fett pro portion. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Wenn Sie Kartoffeln, Paprika, Sonnenblumenkerne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 1%. roßartig. Versuchen Nava ist ein großer Topf mit wirklich gutem Chili, Neuer Kartoffelsalat mit Rucola, und Fingerling-Kartoffelsalat mit Rucola für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Lassen Sie stehen, bis kühl genug zu handhaben, dann schälen und in 1/2- bis 3/4-Zoll-Würfel schneiden.

Kombinieren Sie die Kartoffeln in einer Rührschüssel mit Sellerie, Paprika, Oliven, Olivenöl, Essig, Dill, Salz und Pfeffer. Vorsichtig umrühren. Die Hälfte des Rucola mit den Kartoffeln verrühren und eine Servierplatte mit dem Rest auslegen. Hügeln Sie den Kartoffelsalat auf die Platte und streuen Sie die Samen darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelsalat