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Nudeln mit Kürbis und Wurst

Nudeln mit Kürbis und Wurst
Pasta mit Kürbis und Wurst könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 44 g Eiweiß, 75 g Fett, und insgesamt 1186 kalorien Portion/en. 18 leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Lorbeerblatt, Romano, gemahlene Muskatnuss und Getreidesenf. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 94%, was enorm ist. Kürbiswurst Pasta, Wurst- und Kürbispasta, und Wurst- und Kürbispasta für zwei Personen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Erhitzen Sie eine große, tiefe beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
3
1 Esslöffel Olivenöl in die Pfanne geben und die Wurst darin anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze
1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
4
Übertragen Sie die Wurst auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben GeschnittenBis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
5
Lassen Sie das Fett aus der Pfanne ab und stellen Sie die Pfanne wieder auf den Herd.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
Süße Rote Paprika (achten Sie Auf Rechteckige Feldpaprika Im Gegensatz Zu Kleinen Runden Paprika)Süße Rote Paprika (achten Sie Auf Rechteckige Feldpaprika Im Gegensatz Zu Kleinen Runden Paprika)
6
Fügen Sie den restlichen Esslöffel Öl und dann den Knoblauch und die Zwiebel hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
7
3 bis 5 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
8
Lorbeerblatt, Salbei und Wein in die Pfanne geben. Reduzieren Sie den Wein etwa 2 Minuten lang um die Hälfte.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen
1/2 Zweig Rosmarin1/2 Zweig Rosmarin
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
9
Brühe und Kürbis dazugeben und verrühren, wobei die Sauce gerührt wird, bis eine Blase entsteht. Wurst in die Pfanne geben, Hitze reduzieren und Sahne einrühren. Die Sauce mit Zimt und Muskatnuss sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Mischung 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, um die Sauce zu verdicken.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
Wie Pistazien Oder WalnüsseWie Pistazien Oder Walnüsse
(Originalgeschmack)(Originalgeschmack)
1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält
1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten
Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und HalbiertFrische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
10
Gib die abgetropften Nudeln in den Topf zurück, in dem du sie gekocht hast.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten
11
Das Lorbeerblatt aus der Sauce nehmen und die Wurstkürbissauce über die Nudeln gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen
(Originalgeschmack)(Originalgeschmack)
1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält
1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
12
Sauce und Nudeln mischen und 1 Minute bei schwacher Hitze schwenken.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
13
Die Nudeln mit viel gehobeltem Käse und Salbeiblättern garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Zweig Rosmarin1/2 Zweig Rosmarin
Cranberrysauce Zum ServierenCranberrysauce Zum Servieren
1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen
14
Kürbiswurstnudeln mit Pumpernickel oder Vollkornbrot und Spinatsalat mit Apfel und roten Zwiebeln servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PumpernickelPumpernickel
Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)
(Originalgeschmack)(Originalgeschmack)
1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält
Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, ZerdrücktZwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt
Zum Konservieren,Zum Konservieren,
Prozent FettProzent Fett
Asiatische Birnen, Jeweils GewaschenAsiatische Birnen, Jeweils Gewaschen
1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen
15
Spinat, Apfel und Zwiebel in eine Salatschüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, ZerdrücktZwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt
Zum Konservieren,Zum Konservieren,
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
16
Öl, Essig, Senf und Honig in einen kleinen Plastikbehälter geben und Deckel auf Behälter setzen. Dressing zum Kombinieren 1 Minute schütteln.
Zutaten, die Sie benötigen
Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben GeschnittenEnglische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
17
Dressing über den Salat gießen, schwenken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Zutaten

2(Winter)(ein paar 1 Esslöffel) Apfelessig(ein paar 1 Esslöffel) Apfelessig454Nüsse jeder Art (gehackt)bulk süße italienische Wurstbulk süße italienische Wurst2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenkürbis in Dosenkürbis in Dosen4Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenGrobes Salz und schwarzer PfefferGrobes Salz und schwarzer Pfeffer2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittentrockener Weißweintrockener Weißwein1lorbeerblatt, frisch oder getrocknetlorbeerblatt, frisch oder getrocknet4Nelkeknoblauch, gerissen und gehacktknoblauch, gerissen und gehackt1kleinGolden Delicious Apfel, geviertelt, entkernt und in Scheiben geschnittenGolden Delicious Apfel, geviertelt, entkernt und in Scheiben geschnitten0(kann sein oder überfliegen)gemahlener Zimtgemahlener Zimt1(kann sein oder überfliegen)gemahlene Muskatnuss, gemahlen oder frisch geriebengemahlene Muskatnuss, gemahlen oder frisch gerieben1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten(3 dreht sich um die Pfanne) schwere Sahne(3 dreht sich um die Pfanne) schwere Sahne1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)(ein guter Nieselregen) Honig(ein guter Nieselregen) Honig4Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenPumpernickel oder Vollkornbrot, als BeilagePumpernickel oder Vollkornbrot, als Beilage596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)natives Olivenöl extra, plus 1 Esslöffelnatives Olivenöl extra, plus 1 Esslöffel1( Auberginen)Zwiebel, fein gehacktZwiebel, fein gehackt454Nüsse jeder Art (gehackt)penne rigate, gekocht nach al dentepenne rigate, gekocht nach al dente0kleinrote Zwiebel, dünn geschnittenrote Zwiebel, dünn geschnitten2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenHühnerbrühe, Dosen- oder PapierbehälterHühnerbrühe, Dosen- oder Papierbehälter4Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenRomano oder Parmigiano, zum ReibenRomano oder Parmigiano, zum Reiben4zweigeSalbeiblätter, in Chiffonade geschnitten, etwa 2 EsslöffelSalbeiblätter, in Chiffonade geschnitten, etwa 2 Esslöffel454Nüsse jeder Art (gehackt)dreifach gewaschener Spinat, entrapptdreifach gewaschener Spinat, entrappt11 Pfund Zucchini,getreide Senfgetreide Senf
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score70
Sehr Gesund
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