Ofengeröstete Putenbrust

Name: Ofengeröstete Putenbrust
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein oder Apfelsaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Milchschokoladenstückchen (Komplettpaket); 2 (kann sein oder überfliegen) maisstärke; 2 (Winter) gehackte frische Thymianblätter oder 1 1/2 Teelöffel getrocknete Thymianblätter; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 Kilogramm knochen-in ganze Putenbrust , aufgetaut, wenn gefroren; 2 (Winter) kaltes Wasser

Ofengeröstete Putenbrust ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 55g protein, 16 G Fett, und insgesamt 368 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Paprika, Maisstärke, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. 5%. olide. Versuchen Ofengeröstete Putenbrust mit Pfannensoße, Blutorange-glasierte Putenbrust mit Ofenbratkartoffeln, und Knoblauch Ofen gebraten Knochen-in Haut-auf Hähnchenbrust (AKA Split Hähnchenbrust) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 163°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie den Truthahn, Hautseite nach oben, auf das Gestell in einer großen flachen Bratpfanne. Legen Sie backofenfestes Fleischthermometer ein, damit sich die Spitze im dicksten Teil der Brust befindet und den Knochen nicht berührt. Braten aufgedeckt 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Knochen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Bratpfanne

Butter, Wein, Thymian, Salz, paprika und Knoblauch.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Butter

Knoblauch

Thymian

Salz

Wein

Den Truthahn mit der Hälfte der Buttermischung bestreichen. Braten Sie 30 Minuten; Pinsel mit restlicher Buttermischung. Braten über 1 stunde länger oder bis thermometer liest 74°.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Truthahn aus dem Ofen nehmen und 15 Minuten stehen lassen, um das Schnitzen zu erleichtern.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit gießen Pfanne tropft in Messbecher; Fett von Tropft abschöpfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden