Orange-glasiertes Schweinefilet

Name: Orange-glasiertes Schweinefilet
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Ingwer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten orangenmarmelade; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer

Brauchen Sie ein glutenfrei, milchfrei, Fodmap freundlich und ganze 30 Hauptgericht? Orange-glasiertes Schweinefilet könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Für $1.04 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23g Eiweiß, 4g Fett, und insgesamt 189 kalorien. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz und Pfeffer, Orangenmarmelade, Schweinefilet und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Orangenmarmelade aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Orangenmarmelade Cookies mit Orangenschale Vereisung als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 32 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 56%. olide. Versuchen Chile-Orange glasiertes Schweinefilet, Gefülltes Schweinefilet mit Orangenglasur, und Orange- Cranberry glasiertes Schweinefilet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 218° vorheizen. Legen Sie eine große Backform mit Hochleistungsfolie aus und legen Sie einen Rost hinein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Drahtgestell

Aluminiumfolie

Backofen

Das Filet mit Salz und Pfeffer bestreuen und 15 Minuten braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kombinieren Sie Marmelade und gemahlenen Ingwer.

Zutaten, die Sie benötigen

Ingwer-Pulver

Marmelade

Pinsel alle über filet, und weiter zu braten, bis eine instant-lesen thermometer eingesetzt in dicksten teil liest 68°, über 10 minuten länger.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Schalten Sie Ofen zu braten und legen Sie Filet unter Broiler Marmelade karamellisieren, 1 bis 1 1/2 Minuten (genau beobachten und entfernen, bevor Marmelade beginnt zu brennen).

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Vor dem Schneiden und Servieren 5 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Ingwer 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

orangenmarmelade 567Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet 5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind eine gute Wahl für Schweinefilet. Der leichte Körper des Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper passt zu fleischigen Saucen, Eintöpfen und anderen Gerichten mit mehreren Zutaten. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Bodega DiamAndes Uco Malbec. Es hat 4, 7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.