Orecchiette mit Gemüse, Kichererbsen und Ricotta Salata

Name: Orecchiette mit Gemüse, Kichererbsen und Ricotta Salata
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Zerbröckelter Feta-Käse; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) garbanzo-Bohnen, gespült und abgetropft; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kirsch-oder Traubentomaten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) silberne Nonpareilles; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Mangold oder Senfgrün, gestammt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) orecchiette oder andere kurze Nudeln; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) ricotta-salata-Käse, zerbröckelt

Brauchen Sie ein vegetarisches Hauptgericht? Orecchiette mit Gemüse, Kichererbsen und Ricotta Salata könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 6 Eine Portion enthält 607 kalorien, 21g Eiweiß, und 26g Fett Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Orecchiette, Ricotta Salata Käse, Zitronenschale und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Fettarmer Krümelkuchen (Koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. 28 personen fanden dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 26 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 98%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Orecchiette mit Gemüse, Kichererbsen und Ricotta Salata, Orecchiette mit Kirschtomaten, Majoran und Ricotta Salata, und Welke Grüns mit Ricotta Salata.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Einen großen Topf Salzwasser bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie, bis sie weich, aber immer noch fest im Biss sind, wobei Sie gelegentlich umrühren, etwa 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Etwa 1 Tasse des Nudelwassers abtropfen lassen und aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Öl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch und kochen, bis duftend und leicht gebräunt, etwa 2 Minuten. Mit einem geschlitzten Löffel den Knoblauch entfernen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch